Prikazujem sadržaj po oznakama: good food festival

Ponedjeljak, 16 Listopad 2023 16:28

EVO ŠTO DONOSI DRUGI TJEDAN GOOD FOOD FESTIVALA

Deseto izdanje Good Food Festivala ove godine donosi dva tjedna vrhunske gastronomske čarolije do 22. listopada. Bogat festivalski program obuhvaća čak trideset događanja i dodatni Program Plus koji će oduševiti ljubitelje dobre hrane i vrhunskog ugođaja.

Jedna od glavnih atrakcija festivala su specijalni festivalski meniji koji će biti dostupni do 22. listopada u 39 dubrovačkih, 3 župska i 6 konavoskih restorana. Ove godine, ističemo sudjelovanje Turističke zajednice Konavle i Turističke zajednice Župa Dubrovačka u projektu Good Food Festivala, čime se proširio krug sudionika i obogaćuje gastronomska ponuda.
U suradnji s Gradom Dubrovnikom, priređujemo gostovanje talijanskog grada prijatelja, Sorrenta, iz kojeg nam stiže tim renomiranog restorana Donna Sofia, a koji će u restoranu Marangun pripremati autentična napolitanska jela uz tipičnu talijansku glazbu u izvedbi Martine Russo i Sergia Sepea.

Nezaobilazna je humanitarna gala večera u Hotelu Rixos Premium Dubrovnik, u subotu 21. listopada, čija je ovogodišnja tema "1001 NOĆ". Ovaj događaj obećava bajkovitu orijentalnu noć, bogatu gozbe i zabavu, a posjetitelji će uživati u nastupu Grupe Taliri i Plesne skupine Wevents uz iznenađenje večeri. Svi prihodi od ove večere namijenjeni su dobrotvorne svrhe Zakladi Pomozimo djeci s invaliditetom.

Tradicionalna Dubrovačka trpeza koja će se održati u subotu, 21. listopada uz nastup klape Kaše, a na kojoj će sudjelovati brojni dubrovački ugostitelji također je humanitarnog karaktera, a svi prihodi bit će donirani Udruzi Rina Mašera za osobe s intelektualnim teškoćama.
FUNKY WEEKEND u Dubrovačkoj pivovari održat će se 20. i 21. listopada, uz pivo i hranu te vrhunsku funky glazbu.

U drugoj festivalskoj nedjelji, 22. listopada u 12 sati, restoran Veranda 2.0 priprema prezentaciju hrvatske gastronomije pod nazivom "HRVATSKA NA PJATU", uz pjesmu Tria Laus. Posebno ističemo prezentaciju i kušanje GASTROpoda – puževi u gastronomiji, u nedjelju u 18.30 sati, u suradnji s Prirodoslovnim muzejom Dubrovnik i OPG-om koji se bavi uzgojem puževa.

Program Plus obuhvaća niz posebnih ponuda, uključujući vinokušnje, slastice, doručke, gastro ture, škole kuhanja, te radionice Paint, sip and savor.

Sajam "Samo hrvatsko", koji se održava u gruškom parku do 21. listopada, u suradnji s Gradom Dubrovnikom i Udrugom veterana branitelja 72. bojne vojne policije. Na sajmu je moguće kupiti autentične hrvatske rukotvorine, hranu i piće, a tijekom festivala, trgovina "Life According to KAWA" nudi poseban popust na razne začine i delicije iz svih krajeva svijeta.

Ovo su samo neki od vrhunskih doživljaja koje posjetitelji mogu očekivati na Good Food Festivalu 2023., a detaljan program možete pogledati na službenoj stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika.

Ne propustite priliku uživati u vrhunskoj gastronomiji i bogatom festivalskom programu na jubilarnom desetom izdanju Good Food Festivala u Dubrovniku!

Turistička zajednica grada Dubrovnika

Objavljeno u esPRESSo
Četvrtak, 12 Listopad 2023 16:01

BOGATI PRVI VIKEND 10. GOOD FOOD FESTIVALA

Jubilarni, 10. Good Food Festival započeo je u ponedjeljak 9. listopada i trajat će sve do nedjelje, 22. listopada. Osim posebnih festivalskih menija koje su pripremili dubrovački ugostitelji u okviru Dva tjedna dubrovačkih restorana, ovogodišnji dvotjedni program obogaćen je slatkom festivalskom ponudom i vinokušnjom, radionicama, gastro turama „Dubrovnik na pjatu“ , tradicionalnom školom kuhanja te Sajmom rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu, a bogat festivalski program očekuje nas i tijekom prvog festivalskog vikenda.

Osim programa posebnih restoranskih menija Dva tjedna dubrovačkih restorana, bogat festivalski program očekuje nas tijekom prvog vikenda 10. Good Food Festivala.

U petak, 13. listopada, u Udruzi Deša u 11 sati, održat će se prezentacija projekta i priručnika „Pazija – priručnik za branje jestivog samonikolog bilja“, autorice Katije Živković, s ciljem popularizacije ove skoro zaboravljene tradicije dubrovačkog kraja.

Dubrovačka pivovara, od petka, 13. listopada, do nedjelje, 15. listopada, od 12-24 sata, organizira Smoke & Fire Weekend at DBC, uz Fat Bastard Smokehouse and BBQ hranu te živu glazbu od 20h; u petak u izvedbi Ivan Grobenski, u subotu – grupa Stillness te nedjelju DJ Emir.

U petak, 13. listopada, od 17.30 sati, poseban event vinokušnje „Pink Sunset“ u organizaciji EventLab-a privući će sve ljubitelje rose vina u Love bar, uz zalazak sunca, odabranu selekciju rose vina i živu glazbu u izvedbi Doris Kosović. Potrebna je prethodna rezervacija na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

U subotu 14. listopada, na otoku Kalamoti održat će se radionica branja i pripremanja pazije uz voditeljice Katiju Živković i Jadranku Ničetić. Na ovoj radionici možete naučiti u koje doba godine je najbolje brati samoniklo bilje, kako razlikovati jestivo od nejestivog te kako odrgovorno i održivo skupljati bilje. Rezervacije : Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

U subotu, 14. listopada, u 11 sati u prostoru amfiteatra Parka Orsula, s najljepšim pogledom na Dubrovnik, u organizaciji EventLab-a, očekuje nas brunch s pogledom, Bottomless Bubbles Brunch, uz bogati izbor prigodnih jela, dobru glazbu i bar na kojem će se točiti pjenušava vina i brunch kokteli. Prijave na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

Jedna od poslastica ovogodišnjeg Good Food Festivala je Večera s Michelin chefom, uz Michelin chefa Igora Jagodića iz Slovenije. Chef Jagodić, poznat po skromnosti i briljantnosti u kuhinji, pripremit će nezaboravnu večeru u restoranu Dubrovnik. Njegove impresivne referencije uključuju Michelinovu zvjezdicu, 4 kape Gault & Millau te 3 vilice Falstaff. Uz ovo kulinarsko remek-djelo, gosti će moći uživati u glazbenom nastupu Nevia Končića, u restoranu Dubrovnik u subotu, 14. listopada od 19 sati. Rezervacije na reserve@Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

U nedjelju, 15. listopada od 13 sati, moći ćete uživati u pjesmi i plesu Folklornog ansambla Linđo uz tradicionalni objed, najslasnija jela i tradicionalne slastice u restoranu Komin. Potrebne rezervacije na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

Bogatu festivalsku ponudu koju nude restorani, kao i cjelokupni program Good Food festivala možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika

TZ grada Dubrovnika

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u

Dva tjedna dubrovačkih restorana Good Food Festivala 2023. počinju u ponedjeljak 9. listopada, a trajat će sve do nedjelje, 22. listopada. Osim bogate ponude restorana, ovogodišnji program obogaćen je slatkom festivalskom ponudom i vinokušnjom, radionicama, gastro turama, tradicionalnom školom kuhanja te Sajmom rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu.

Tijekom cijelog festivala, puna dva tjedna, od 9. do 22. listopada, održavat će se Dva tjedna dubrovačkih restorana, nudit će se slastice, vinokušnje, doručci, gastro ture „Dubrovnik na pjatu“, Tradicionalna škola kuhanja te Sajam rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu. Vrijedni kuhari dubrovačkih restorana posebno su za Good Food Festival kreirali festivalske menije po promotivnim cijenama, a moći će se kušati tijekom cijelog trajanja Festivala. Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva.

Restorani koji sudjeluju su: Bistro 49, Restaurant i catering Academia, Gradska kavana Arsenal, Bistro Bacchus, Restoran Banje Beach Lounge & Club, Konoba pizzeria Blidinje, Mex Cantina Bona Fide, Bistro Bura, Konoba Carpaccio, Chihuahua Cantina Mexicana, Restoran Gusta me, Hard Rock Cafe Dubrovnik, Restoran Kazbek, Kiosk Dubrovnik, Restoran Kopun, Restoran La Castile – Hotel Royal Princess, Kavana Lazareti, Taverna Loggia, Lucin kantun, Mediteraneo sushi & seafood, Restoran Magdalena – Hotel The Pucić Palace, Restoran Momenti – Hotel Valamar Lacroma Dubrovnik, Restoran Momenti – Hotel Dubrovnik Collection President, Restoran Orsan, Restoran Orka, Restoran Pantarul, Piano bar – Hotel Lero, Konoba Rozario, Restaurant & Bar Rudjer, Restoran Sesame, Restoran Soul Kitchen, Restoran Sphere – Hotel Kompas, Restoran Stara Loza – Prijeko Palace, Restoran Taj Mahal – Grad, Restoran Taj Mahal – Hotel Lero, Bistro Tavulin, Restoran Umi Teppanyaki – Hotel Rixos Premium Dubrovnik, Restoran Veranda 2.0

Župa Dubrovačka – 3 restorana : Restoran Lungomare, Restoran Portun i Restoran Ruzmarin

Konavle i Cavtat – 6 restorana : Restoran Ankora, I Sapori del Sud, Restoran Bokun Bocun, Restoran Dalmatino, Restoran Ludo more, Seoska kuća Novaković, Restoran Mr. & Mrs. Caput.

Tijekom Dva tjedna dubrovačkih restorana festivalske doručke nude Hotel Kazbek i Hotel Lero, slatku pnudu Hotel Kazbek, Hotel Lero i Hotel Rixos Premium i uživajte u vinokušnji vinarija D`vino Wine Bar i Škar.

Osim programa posebnih restoranskih menija Dva tjedna dubrovačkih restorana, očekuje nas bogat festivalski program u prvom tjednu 10. Good Food Festivala. U utorak 10. listopada u Studentskom domu održat će se radionica restoranski deserti i pekarski proizvodi u izvedbi Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu, a dan nakon, u srijedu 11. listopada održat će dvije radionice spravljanja hrostula, a prijave se vrše na idućoj stranici rckdu.hr/radionica2 .

U petak, 13. listopada, Udruga Deša započinje sa svojim tradicionalnim radionicama, odnosno promocijom i kušanjem „Pazija – priručnik za branje jestivog samonikolog bilja. Dubrovačka pivovara, od 13. do 15. listopada, od 12-24 sata organizira Weekend at DBC, u petak uz Fat Bastard Smokehouse and BBQ te živu glazbu od 20h. U petak, 13. listopada, od 17.30 sati vinokušnja u organizaciji EventLab-a privući će sve ljubitelje rose vina u Love bar, uz prethodnu rezervaciju na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

U subotu 14. listopada, na otoku Kalamoti održat će se radionica branja i pripremanja pazije, dok nas u 11 sati u Parku Orsula očekuje brunch s pogledom, Bottomless Bubbles Brunch (Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.)

Vikend u Dubrovačkoj pivovari se nastavlja u subotu, uz nastup grupe Stillnes od 20 sati. Jedan od najvećih uspjeha ovogodišnjeg festivala je dolazak poznatog Michelin chefa Igora Jagodića iz Slovenije. Chef Jagodić, poznat po skromnosti i briljantnosti u kuhinji, pripremit će nezaboravnu večeru u restoranu Dubrovnik. Njegove impresivne referencije uključuju Michelinovu zvjezdicu, 4 kape Gault & Millau te 3 vilice Falstaff. Uz ovo kulinarsko remek-djelo, gosti će moći uživati u glazbenom nastupu Nevia Končića, u restoranu Dubrovnik u subotu, 14. listopada od 19 sati. Rezervacije na reserve@Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

Nedjelja, 15. listopada je rezervirana za tradicionalni dubrovački objed u restoranu Komin, uz nastup FA Linđo (rezervacije na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ) te za Smoke & Fire u Dubrovačkoj pivovari.

Bogatu ponudu koju nude svi navedeni restorani, pastićerije i wine barovi, kao i cjelokupni program Good Food festivala možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika

TZ grada Dubrovnika

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u
Utorak, 03 Listopad 2023 16:48

ŠTO DONOSI DESETO IZDANJE GOOD FOOD FESTIVALA

Ove godine Good Food Festival slavi svoje deseto izdanje, a održat će se od 9. do 22. listopada. Festival donosi program koji uključuje više od trideset događanja i „Program Plus”.

Na danas održanoj konferenciji za n program jubilarnog Good food festivala predstavile su pomoćnica direktora Turističke zajednice grada Dubrovnika Ana Hrnić, Hilarija Lozančić Benić iz Regionalnog centra kompetentosti u turizmu i ugostiteljstvu, Ksenija Matić iz EventLab-a, Ana Grgić ispred Udruge Deša, zatim pročelnica Upravnog odjela za turizam Grada Dubrovnika Antonela Svilarić te Duška Šoljak iz Rixos Premium Dubrovnik.

„Jedan od najvećih uspjeha ovogodišnjeg festivala je dolazak poznatog Michelin chefa Igora Jagodića iz Slovenije. Chef Jagodić, poznat po skromnosti i briljantnosti u kuhinji, pripremit će nezaboravnu večeru u restoranu Dubrovnik. Njegove impresivne referencije uključuju Michelinovu zvjezdicu, 4 kape Gault & Millau te 3 vilice Falstaff. Uz ovo kulinarsko remek-djelo, gosti će moći uživati u glazbenom nastupu Nevia Končića.” - kažu iz dubrovačke TZ.

Festival se također širi u susjedne destinacije, u suradnji s Gradom Dubrovnikom, gdje će tim restorana Donna Sofia iz grada prijatelja Sorrenta zajedno s timom iz restorana Marangun pripremati autentična jela. Tijekom Napolitanske večeri, gosti će moći uživati u napolitanskim pjesmama Martine Russo i Sergia Sepe, uz niz tradicionalnih specijaliteta uključujući i omiljeni limoncello.

Nastavljajući humanitarnu tradiciju, 21. listopada, Hotel Rixos Premium Dubrovnik organizira gala večeru s temom „1001 NOĆ”, gdje će bogata jela biti upotpunjena nastupom Grupe Taliri i Plesne skupine Wevents. Svi prihodi od ove večere i tradicionalne Dubrovačke trpeze koja će se održati u subotu, 21. listopada uz nastup klape Kaše, a na kojoj će sudjelovati brojni dubrovački ugostitelji bit će donirani Zakladi Pomozimo djeci s invaliditetom i udruzi Rina Mašera za osobe s intelektualnim teškoćama. Festival također nudi mogućnost da posjetitelji kušaju tradicionalne dubrovačke i hrvatske specijalitete. Restoran Komin priprema Tradicionalni dubrovački objed s nastupom FA Linđo, dok će se u restoranu Veranda 2.0 predstaviti gastronomija regija Hrvatske uz glazbeni ugođaj Tria Laus.

„U suradnji s Event Lab-om, očekuju nas tri zanimljiva događaja: Pink Sunset & Love bar, Bottomless Bubblrs Brunch s predivnim pogledom na Park Orsula, te GASTROpoda – puževi u gastronomij, gdje će se posjetitelji upoznati s kulinarskim čarolijama puževa. Dva vikenda posvećena su ljubiteljima craft piva, u organizaciji Dubrovačke pivovare, uz bogat program i raznoliku ponudu piva. Osim tih događaja, posjetitelje očekuje i niz edukativnih radionica u organizaciji DEŠE i Regionalnog centra kompetentosti u turizmu i ugostiteljstvu,
Fantastični okusi koje nam pripremaju pizza-majstori za vrijeme Pizza Festivala od 12. do 15. listopada, neće ostaviti ravnodušnima ni najzahtjevnija pizza-nepca. Ne možemo zamisliti bolju kulisu za uživanje u njima, od jednog od najcool europskih kvartova, dubrovačkog Gruža i bivše tvornice TUP.” - navode iz TZ-a.

„Program Plus” nudi dodatne posebne ponude uključujući vinokušnje, slastice, doručke, gastro ture, škole kuhanja i radionice Paint, sip and savor. Sajam „Samo hrvatsko” u gruškom parku pruža priliku za kupovinu hrvatskih rukotvorina, hrane i pića. Trgovina Life According to KAWA pripremila je posebne popuste na začine i delicije.

Ovo su samo neki od vrhunskih doživljaja koje posjetitelji mogu očekivati na Good Food Festivalu 2023., a detaljan program možete pogledati OVDJE.

dpp

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u

Na ovogodišnjoj Dubrovačkoj trpezi, koja se nakon pandemijske pauze održala nakon dvije godine, prikupljeno je nešto više od 94 tisuće kuna koje će biti donirane Društvu distrofičara invalida cerebralne paralize i dječje paralize i ostalih tjelesnih invalida Dubrovačko - neretvanske županije.

Dubrovačka trpeza bila je dio Good Food Festivala baš kao i gala večera Titanic Dinner Experience u hotelu Rixos Premium Dubrovnik gdje je prihod bio 31.500 kuna koje će biti donirane Udrugi Dva skalina.

dpp

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u

Raznovrstan program Good Food Festivala se nastavlja, u tijeku je festivalski tjedan koji uključuje Tjedan restorana, slatku festivalsku ponudu i vinokušnju, radionicama, turama te sajmom rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu.

U subotu, 15. listopada u prostorijama Udruge Deša održat će se radionica pripremanja slastica od ljute naranče i bruštulanih mjendula, a uz voditelja radionice Domagoja Palametu naučite kako izraditi slasticu dostojnu svake proslave. Subotnji objed rezerviran je za vrhunsku prezentaciju izrade njoka i odabir mesa za pašticadu, nakon koje slijedi tematski ručak od tri slijeda u Restoranu Veranda na Šetnici Dubrovačkih vrtova sunca uz živu glazbu. Prezentacija počinje u 13 sati, a broj mjesta je ograničen te je potrebno rezervirati putem broja 091 174 6082. U subotu u 19 sati, u restoranu Urban & Veggie na večeri Italije, vrijedni chefovi pripremaju poznate talijanske specijalitete, točnije panuzzo, pamigianu i tiramisu, a sve uz glazbenu pratnju Bloom Box-a. Rezervirajte svoje mjesto na 095 326 2568. Ovogodišnji festival obogaćen je i gastro – filmskom večeri u TUP-u „Azijski klasik na pjatu i platnu“ u 19 sati, a Sunset Beach Dubrovnik priprema „Show cooking with ofyr“ po prigodnim cijenama, od 18 do 22 sata na terasi restorana Trattoria. U Dubrovačkoj pivovari se nastavlja DBC & Mexican style By Barbarossa Barbecue, tradicionalni meksički street food u pratnji benda Los Santos u subotu, a u nedjelju Harpoon Blues Band.

Na posljednjoj kulinarskoj radionici Udruge Deša, u nedjelju, 16. listopada, s početkom u 10 sati, održati će se radionica pripremanja beškotina na ožičicu. Ulaz je slobodan uz obveznu prethodnu rezervaciju na tel: +38520420145 te e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.. Za one najmlađe, u nedjelju od 10 do 17 sati, Sunset Beach Dubrovnik pripremio je dječju festivalsku ponudu uz predstavu Tonke Balonke u 11 sati. U nedjelju, 16. listopada od 10 sati organiziran je i jesenski đir Gornjim selima, besplatno vođenje pješačkom stazom te ručak uz promotivne cijene u OPG Laptalo (099 218 3612) i OPG Musladin (099 303 1559).

Posljednji dan Good Food Festivala, tradicionalno obilježava Dubrovačka trpeza na kojoj će se predstavit dubrovački hoteli i restorani, pekari, slastičari, ugostitelji i vinari koji će prezentirati svoje znanje i umijeće od 10 do podne. Sav prihod ide Društvu distrofičara invalida cerebralne i dječje paralize i ostalih tjelesnih invalida Dubrovačko neretvanske županije. Organizatori ovog humanitarnog događaja su Grad Dubrovnik, Turistička zajednica grada Dubrovnika, Županija dubrovačko-neretvanska, Hrvatska gospodarska k omora – Županijska komora Dubrovnik, Obrtnička komora Dubrovačko-neretvanske županije, Ceh ugostitelja i TUŠ Dubrovnik.

Pravu poslasticu ovogodišnjeg Good Food Festivala, gala večeru, pripremio je hotel Rixos Premium Dubrovnik I chef Ozgur Donertas, pod nazivom “Titanic Dinner Experience”. Uz Dubrovački simfonijski orkestar i Maju Grgić & Bend te Wevents Gatsby Dance Show ova gala večer je humanitarnog karaktera, a sav prihod ide udruzi Dva skalina. Rezervirajte svoje mjesto na 020 200 000.

Turistička zajednica grada Dubrovnika u devetom izdanju Good Food Festivala predstavila je i novitet – prvi dubrovački street food festival Bavarin u Lazaretima, koji će kroz šest ugostiteljskih objekata nuditi hranu ponajboljih domaćih chefova i restorana, s menijima prilagođenima za sve – od burgera, plant based jela, ponajboljih ribljih street food delikatesa pa sve do najukusnijih slastica.

Tijekom cijelog festivalskog tjedna, od 10. do 16. listopada, održava se Tjedan restorana, nude se slastice, vinokušnje, doručci, gastro ture i sajam rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu. Vrijedni kuhari četrdesetak dubrovačkih restorana posebno su za Good Food Festival kreirali festivalske menije po promotivnim cijenama, a mogu se kušati tijekom cijelog Festivalskog tjedna.

Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva. Bogatu ponudu koju nude svi navedeni restorani, pastićerije i wine barovi, kao i cjelokupni program Good Food festivalskog vikenda možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika.

 

Marketing

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u

Raznovrstan program Good Food Festivala se nastavlja, u tijeku je festivalski tjedan koji uključuje Tjedan restorana, slatku festivalsku ponudu i vinokušnju, radionicama, turama te sajmom rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu.

U četvrtak, 13. listopada u prostorijama Udruge Deša održat će se radionica izrade medenjaka sv.Vlaho, a jedinstveni spoj mirisa i okusa predstavit će članice Braniteljske zadruga “Medene ruke” iz Vukovara. Isti dan, s početkom u 17 sati, opustite se uz savršen zalazak sunca te otkrijte svijet hrvatskih i mađarskih pjenušavih vina na Sunset sparkling wine party-u na Lounge terasi Hotela Royal. Prijave su obavezne na mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite..

Na drugoj kulinarskoj radionici Udruge Deša, u petak, 14. listopada, održati će se radionica izrade taški, starohrvatkih, slavonskih kolača u obliku torbice, također u izvedbi članica Braniteljske zadruge “Medene ruke”. Ulaz je slobodan uz obveznu prethodnu rezervaciju na tel: +38520420145 te e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. U petak, 14. listopada, od 12 do 24 sata, u Dubrovačkoj pivovari počinje DBC & Mexican style By Barbarossa Barbecue, tradicionalni meksički street food u pratnji benda Bloom Box od 20h. Pravu poslasticu ovogodišnjeg Good Food Festivala pripremio je dugogodišnji chef Restorana 360 Dubrovnik, Marijo Curić, pod nazivom “Večera s Michelin Chefom Marijom Curićem”, koja će se održati u restoranu Nobilis Sunset Beach Dubrovnik, u glazbenoj pratnji popularnog hrvatskog pjevača Marka Tolje.

Turistička zajednica grada Dubrovnika u devetom izdanju Good Food Festivala predstavlja novitet – prvi dubrovački street food festival Bavarin u Lazaretima, koji će kroz šest ugostiteljskih objekata nuditi hranu ponajboljih domaćih chefova i restorana, s menijima prilagođenima za sve – od burgera, plant based jela, ponajboljih ribljih street food delikatesa pa sve do najukusnijih slastica. Festival počinje u četvrtak, 13. listopada u 18 sati, a osim ponude izvrsne hrane, održat će se i radionica s gin tonicom, nakon čega u 21 sat slijedi nastup grupe Psihomodo pop. U petak 14. listopada, održat će se predstavljanje “O`š kolač” Tee Mamut i vinarije Saints Hills, a u 21 sat koncert Vinka Ćemeraša & Talvi Tuuli.

Tijekom cijelog festivalskog tjedna, od 10. do 16. listopada, održava se Tjedan restorana, nude se slastice, vinokušnje, doručci, gastro ture i sajam rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu. Vrijedni kuhari četrdesetak dubrovačkih restorana posebno su za Good Food Festival kreirali festivalske menije po promotivnim cijenama, a mogu se kušati tijekom cijelog Festivalskog tjedna.

Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva. Bogatu ponudu koju nude svi navedeni restorani, pastićerije i wine barovi, kao i cjelokupni program Good Food festivalskog vikenda možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika.

 

Marketing

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u

Festivalski tjedan Good Food Festivala 2022. počinje u ponedjeljak 10. listopada, a trajati će sve do nedjelje, 16. listopada. Osim bogatog Tjedna restorana, ovogodišnji program obogaćen je slatkom festivalskom ponudom i vinokušnjom, radionicama, turama te sajamom rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu.

Tijekom cijelog festivalskog tjedna, od 10. do 16. listopada, održavat će se Tjedan restorana, nudit će se slastice, vinokušnje, doručci, gastro ture i sajam rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu. Vrijedni kuhari četrdesetak dubrovačkih restorana posebno su za Good Food Festival kreirali festivalske menije po promotivnim cijenama, a moći će se kušati tijekom cijelog Festivalskog tjedna. Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva.

Restorani koji sudjeluju su: Restaurant & Catering Academia - Restoran Arsenal (Gradska kavana), Restoran Banje Beach - Bistro 49 – Restoran Blidinje - Cantina Mexicana Chihuahua – Kavana Bistro Dalmatino- PUB Dubrovnik – Fat Bastard – Fo.ra Foccacia Ragusa - Restoran Gusta me – Igra gluten free street food - Kavana Lazareti – Hotel Kazbek – Taverna Loggia – Restoran Lucin kantun – Restaurant Magdalena - Restoran Maskeron – Restoran Mimoza – Restaurant Momenti (Dubrovnik President Hotel) - Restoran Orka – Restoran Orsan – Piano bar Hotel Lero - Restoran Pantarul – Lounge & Bistro Port 22 - Bistro pizzeria Prova - Konoba Pupo - Restoran Rhea Silvia (Lapad) – Konoba Rozario - Hotel Rixos Premium (Umi Teppanyaki) – Restoran Shizuku/Trinity - Restoran Sebastian – Spaghetteria Toni- Sphere Restaurant Hotel Kompas - Restaurant Trattoria - Restoran Taj Mahal, Hotel Lero - Restoran Taj Mahal, Stari grad - Bistro Tavulin – Restoran Veranda 2.0.

Tijekom festivalskog tjedna festivalske doručke nude Igra gluten free street food i Hotel Kazbek, dok slatku festivalsku ponudu nude Fo.ra Focaccia Ragusa, Libertas Terrace & Lobby Bar, Piano Hotela Lero, Slatki Kantun u Hotelu More te slatka kućica Prekala u Uvali Lapad. Odaberite zanimljivu gastro turu “Dubrovnik na pjatu” ili tradicionalnu školu kuhanja “Pick.Cook.Eat” i uživajte u vinokušnji vinarija Bakus i Škar.

Osim festivalskog tjedna, u ponedjeljak 10. listopada održat će se radionica “Restoranski deserti” te “Dimljenje I sušenje mesa” u restoranu Trattoria Sunset Beach Dubrovnik, a 11. listopada “Samoniklo jestivo i začinsko bilje” uz obaveznu rezervaciju na https://registracija.rckdu.hr/

Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva. Bogatu ponudu koju nude svi navedeni restorani, pastićerije i wine barovi, kao i cjelokupni program Good Food festivalskog vikenda možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika.

 

Marketing

Objavljeno u esPRESSo
Ponedjeljak, 03 Listopad 2022 14:42

Popularni Good Food festival od 10. do 16. listopada

Turistička zajednica grada Dubrovnika i ove godine organizira deveti po redu Good Food Festival, gastronomsko događanje za sve ljubitelje dobre hrane, koji će se održati od 10. do 16. listopada. Ovogodišnji program uključivat će tradicionalni Tjedan restorana s festivalskim menijima, vinokušnje, slatku festivalsku ponudu, tematsku večeru s Michelin chefom, Gala večeru u Hotelu Rixos Premium Dubrovnik, Street Food Festival Bavarin, gastro ture, kulinarske radionice u Deši, pivske večeri uz dobar street food u Dubrovačkoj pivovari i drugo. Održat će se i sajam rukotvorina i domaćih prehrambenih proizvoda „Samo Hrvatsko“ u parku Luja Šoletića u Gružu.

Detaljan program pogledajte na www.tzdubrovnik.hr

Vrijedni kuhari četrdesetak dubrovačkih restorana posebno su za Good Food Festival kreirali festivalske menije po promotivnim cijenama, a moći će se kušati tijekom cijelog Festivalskog tjedna. Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva.
Restorani koji sudjeluju su: Restaurant & Catering Academia, Restoran Arsenal (Gradska kavana), Restoran Banje Beach - Bistro 49 – Restoran Blidinje - Cantina Mexicana Chihuahua – Kavana Bistro Dalmatino- PUB Dubrovnik – Fat Bastard – Fo.ra Foccacia Ragusa - Restoran Gusta me – Igra gluten free street food - Kavana Lazareti – Hotel Kazbek – Taverna Loggia – Restoran Lucin kantun – Restaurant Magdalena - Restoran Maskeron – Restoran Mimoza – Restaurant Momenti (Dubrovnik President Hotel) - Restoran Orka – Restoran Orsan – Piano bar Hotel Lero - Restoran Pantarul – Lounge & Bistro Port 22 - Bistro pizzeria Prova - Konoba Pupo - Restoran Rhea Silvia (Lapad) – Konoba Rozario - Hotel Rixos Premium (Umi Teppanyaki) – Restoran Shizuku/Trinity - Restoran Sebastian – Spaghetteria Toni- Sphere Restaurant Hotel Kompas - Restaurant Trattoria - Restoran Taj Mahal, Hotel Lero - Restoran Taj Mahal, Stari grad - Bistro Tavulin – Restoran Veranda 2.0.

Tijekom festivalskog tjedna festivalske doručke nude Igra gluten free street food i Hotel Kazbek, dok slatku festivalsku ponudu nude Fo.ra Focaccia Ragusa, Libertas Terrace & Lobby Bar, Piano Hotela Lero, Slatki Kantun u Hotelu More te slatka kućica Prekala u Uvali Lapad. Odaberite zanimljivu gastro turu “Dubrovnik na pjatu” ili tradicionalnu školu kuhanja “Pick.Cook.Eat” i uživajte u vinokušnji vinarija Bakus i Škar.

Svakako nemojte propustiti radionice Udruge Deša na kojoj će članice Braniteljske zadruga Medene ruke iz Vukovara pripremati medenjake u obliku sv.Vlaha te tradicionalne slavonske kolače - taške. Na Dešinim radionicama imate priliku prisustvovati na radionici pripremanja slatkog od ljute naranče i bruštulanih mjendula uz voditelja Domagoja Palametu te na radionici “Beškotina na ožičicu” uz vodstvo Nine Smokvine. Tijekom ovogodišnjeg festivala, u restoranu Trattoria Sunset Beach Dubrovnik, a u organizaciji TUŠ Dubrovnik, održat će se radionice Restoranski deserti, Dimljenje i sušenje mesa na tradicionalan način te Samoniklo jestivo I začinsko bilje, dok će Županijska Komora Dubrovnik predstaviti osnove permakulture i ekološki način uzgoja hrane za vlastite potrebe. Posljednja u nizu radionica namijenjena OPG-ovima održat će se na Osojniku, a na radionici će se predstaviti uvod u načela ekološke i regenerativne poljoprivrede.

Tijekom ovogodišnjeg festivala uživajte u nezaboravnim okusima za Vaša nepca na večeri s Michelin chefom Marijom Curićem, u Restoranu Nobilis - Sunset Beach Dubrovnik uz glazbenu pratnju popularnog Marka Tolje. Hotel Rixos Premium Dubrovnik priprema gala večeru „Titanic Dinner Experience” uz Dubrovački simfonijski orkestar i Maju Grgić & Bend te Wevents Gatsby Dance Show, humanitarnog karaktera, a sav prihod ide udruzi Dva skalina. U restoranu Veranda će se moći sudjelovati u prezentaciji izrade njoka i odabiru mesa za pašticadu, nakon čega slijedi objed na kojem će se uživati u ovom tradicionalnom dubrovačkom jelu. Za sve ljubitelje mjehurića i zalazaka sunca, tu je „Sunset sparkling wine“ u Royal Hotels and Resorts, druženje uz prezentaciju pjenušaca te DJ-a koji će se u pratnji saksofona pobrinuti za dobru zabavu. „Večeri Italije“ održat će se u restoranu Urban & Veggie uz Bloom Box, a u Sunset Beach Dubrovnik uživajte u roštilju sa OFYR-a uz živu glazbu. I ovogodišnji program Good Food Festivala obogatit će svojom ponudom uz živu glazbu Dubrovačka pivovara & Mexican style by Barbarossa Street Food i Texas Style Street Food, kao i TUP-ovo dvorište, koje priprema gastro – filmsku večer „Azijski klasik na pjatu i platnu“.

Kruna festivala, zabavno gastronomski događaj Dubrovačka trpeza, vraća se ove godine na Stradun te će kao i prijašnjih godina okupiti brojne ugostitelje. Uz simbolične cijene, posjetitelji će imati priliku uživati u brojnim delicijama i vinu, ali i glazbenom nastupu Klape Subrenum. Dubrovačka trpeza, kao i svake godine ima humanitarni karakter. Posljednjeg dana Good Food Festivala učinite đir Gornjim selima uz pratnju vodiča i objedujte u jednom od OPG-ova po promotivnim cijenama ili iznenadite svoje mališane predstavom s balonima u Sunset Beach Dubrovnik uz Tonku Balonku i posebnom ponudom za najmlađe.

Good Food Festivalu koji iz godine u godinu brine da dubrovačka jesen bude itekako zanimljiva i primamljiva, Turistička zajednica grada Dubrovnika u devetom izdanju predstavlja novitet – prvi dubrovački street food festival Bavarin!

Prvi put u samom srcu Dubrovnika, u predivnom povijesnom ambijentu Lazareta, održat će se street food festival „Bavarin“ koji će kroz šest ugostiteljskih objekata nuditi hranu ponajboljih domaćih chefova i restorana, s menijima prilagođenima za sve – od burgera, plant based jela, ponajboljih ribljih street food delikatesa pa sve do najukusnijih slastica.Jedna od najljepših dubrovačkih lokacija – Lazareti, kroz listopad postat će nezaobilazna lokacija za sve one koji traže šarmantno, drugačije i jedinstveno mjesto za druženje, opuštene izlaske ili uživanje u slasnim zalogajima uz taktove omiljenih bendova. U četiri dana trajanja, ovaj će novi šarmantni festival osim najljepšeg zalaska sunca, povijesne kulise, bogate gastronomske ponude nuditi i nastupe najpoznatijih hrvatskih bendova kao što su Psihomodo Pop, TBF, Gina & The Gee Gee's i Vinko Ćemeraš i Talvi Tuulvi.

Bavarin se pobrinuo i za najmlađe pa tako ne propustite likovnu radionicu poznate hrvatske modne dizajnerice i ilustratorice brojnih dječjih slikovnica Anamarije Asanović. Za zaljubljenike u korice i čitanje sprema se prava bajka odnosno pričaonica pod vodstvom poznate dubrovačke blogerice Vildane Mrše. Svi ljubitelji umjetnosti i dobrog vina definitivno neće propustiti slikarsko-vinsku radionicu Kist & Pit pod vodstvom Magdalene Kudelik i Dajane Dvornik, dok će s druge strane ljubitelji dobre kapljice željni znanja svakako doći na svoje na whiskey & gin radionici kao i na predstavljanju novih vina Saints Hills, pelješke obiteljske vinarije udaljene tek treptaj oka od Dubrovnika.

Cjelokupni program nalazi se na stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika.

 

Marketing

Objavljeno u esPRESSo
Subota, 09 Listopad 2021 13:35

Nedjelja; završetak osmog Good Food festivala

Četvrti i posljednji dan osmog izdanja Good Food Festivala, nedjelja, 10. listopada, započinje još jednim satom yoge uz zdravi doručak, u Sunset Beach Dubrovnik, u 9 sati, po cijeni od 50 Kuna. Sat yoge vodi Studio “We Du Yoga”, a rezervacije su obvezne na: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

Na četvrtoj i posljednjoj radionici Udruge Deša, u nedjelju, 10. listopada, u 10 sati, održat će se prezentacija pripreme koktela sa Dešinim džemom od ljute naranče. Na radionici u Deši predstavnici Udruge barmena Art Cocktail Dubrovnik Leo Bautović, Ivana Vinković i Mario Saulan pripremat će koktele sa Dešinim džemom od ljute naranče. Ulaz je slobodan uz obveznu prethodnu rezervaciju na tel: +38520420145 te e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

I posljednji dan Good Food Festivala, u nedjelju, 10. listopada, od 12 do 24 sata, u Dubrovačkoj pivovari gostuje BarBaQ i Mojmir Žuvela, koji u svom Food truck-u priprema mesne specijalitete koristeći smoker - zatvoreni roštilj u kojem se jako sporo peku veći komadi mesa.  Od 20 sati uz craft pivo i mesne specijalitete, za dobru zabavu uz živu glazbu zadužen je popularni bend Bjelouške.

Osmo izdanje Good Food Festivala završava Cubano vikendom, u nedjelju, 10. listopada, od 15 do 24 sata, ''TUP dvorište'' za Cubano vikend ugošćuje Oli's Food Factory, Olija i njegov kamion sa kubanskim poslasticama. U goste dolazi i Fidel Castro, glavom i bradom, sa sobom donosi recepte za kubanske koktele i ploče kubanskih ritmova koje će puštati kao DJ za Cubano vikend.

Marketing

Objavljeno u esPRESSo
Označeno u
Stranica 1 od 3