Prikazujem sadržaj po oznakama: maslinovo ulje

Na 25. Međunarodnom susretu maslinara i uljara Noćnjak 2023. koji se održao u Tučepima dodijeljene su medalje u kategoriji pakovina maslinovog ulja te su nagrađeni proizvodi vezani uz masline.

OPG Mate Dušević, Ljubač, nagrađen je s dvije zlatne medalje u kategoriji pakovina maslinovog ulja, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica i za ekstra djevičansko maslinovo ulje – selekcija sljubljenih sorti.

OPG Ante Prižmić, Vela Luka, nagrađen je srebrnom medaljom za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje Cirko sljubljenih sorti

Nagrađeni u kategoriji proizvoda od masline:

Zlatna diploma
U. O. ŠKATULA, Korčula, ORGULICE
OPG CETINIĆ TALE, Blato, MACERAT OD LAVANDE
OPG CETINIĆ TALE, Blato, KANTARIONOVO ULJE
OPG MATE DUŠEVIĆ, Ljubač, LIKER OD MASLINE
OPG MATE DUŠEVIĆ, Ljubač, DONAT I MIKULA - ulje oblice sa cvijetom morske soli

Srebrna diploma
OPG NEDJELJKA JURIN, Kućište, CRNA KREMA
OPG MATE DUŠEVIĆ, Ljubač, KONZERVIRANE ZELENE MASLINE

dpp

Objavljeno u Aktualno

Najzastupljenija poljoprivredna kultura na jugu Hrvatske je maslina. Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, evidentirano je oko 480 tisuća stabala maslina i radi se uglavnom o starim maslinicima. Drugi po zastupljenosti su agrumi, njaviše mandarine, a na trećem mjestu je vinova loza.

Prosječno se godišnje ubere oko četiri tisuće tone maslina od čega se prosječno proizvede oko 600 tisuća litara ulja. Što se tiče mandarina, njih godišnje bude oko 40 tisuća tona, a u boljim godinama i 50 tisuća tona. Prema podacima APPPR-a, godišnje se proizvede preko 7.700 tona grožđa i gotovo 5 milijuna litara vina.

Kako je također rečeno na nedavnom skupu o stanju i perspektivama poljoprivredne proizvodnje u Dubrovačko - neretvanskoj županiji kojeg je organizirala Hrvatska gospodarska komora Županijska komora Dubrovnik poljoprivreda je na jugu Hrvatske ipak sekundarna djelatnost koja zahtijeva u prvom redu da u nju uđu i mlađi ljudi koji se bave tom gospodarskom djelatnošću.

Dubrovačko – neretvanska županija je visoko turistički orijentirani kraj pa su prihodi u turizmu su višestruko veći nego u poljoprivredi. Ta je djelatnost, također je rečeno, obilježena i nesigurnošću u prinosu izazvanima bolestima i štetnicima te klimatskim promjenama i sve to čini poljoprivredu nedovoljno zastupljenom djelatnošću.

Objavljeno u Aktualno

Eurozastupnica Biljana Borzan predstavila je u ponedjeljak rezultate istraživanja o manipulaciji svojstvima, porijeklom i sastavom prehrambenih proizvoda koji su pokazali da građani smatraju da ih se najviše vara na medu, mesu, eko hrani i maslinovom ulju. Ispitivani su elementi koji su građanima najvažniji pri izboru i kupnji hrane, percepcija o tome kojim se proizvodima najviše manipulira u pogledu svojstava, porijekla i sastava. Također, koliko ljudi čitaju deklaracije i što misle o njihovu izgledu te percepcija o određenim marketinškim praksama.

- Građani vrlo dobro osjećaju gdje se najviše vara. - izjavila je Borzan na konferenciji za novinare.

Preko 50 posto građana smatra da se najčešće manipulira medom, njih 49 posto mesom, 45 posto hranom iz ekološkog uzgoja, 38 posto maslinovim uljem i 27 posto suhomesnatim proizvodima.

- Vrlo se često uvozi med koji je krivotvoren jer se u njega stavlja šećerni sirup, koji je okusom i izgledom vrlo sličan medu. - ističe Borzan.

- Često se ispostavi i da eko hrana sadrži tragove sredstava koji nisu dopušteni u ekološkoj poljoprivredi. Maslinovo ulje, kao i med, može nositi oznaku „mješavina EU/ne-EU ulja” što je manjkavost zakonodavstva Europske unije. - izvijestila je Borzan.

Samo 35 posto ispitanika redovno čita deklaracije proizvoda tijekom kupnje, a 98 njih ne. Razlozi su za to nerazumljivost i nečitkost deklaracija, na što se žali 72 posto ljudi, tj. više od dvije trećine ispitanika.

Borzan poziva da građani pročitaju što piše na deklaracijama suhomesnatih proizvoda.

- Deklariraju se kao „domaće”, „slavonsko”, „dalmatinsko”, a sitnim slovima piše da je meso iz EU-a. - napominje.

- Trgovci vrlo vješto koriste činjenicu da u svim zemljama EU, pa tako i u Hrvatskoj, preko 70 posto građana preferira domaći proizvod. - istaknula je.

Naglašava da se potrošaču mora jasnije ukazati na podrijetlo proizvoda.

Istraživanje je provedeno proljetos na 805 ispitanika, a već su predstavljeni rezultati o poskupljenju hrane i inflaciji, pesticidima u hrani te djeci i energetskim pića. 
Rezultate će koristiti kao dio svojih zakonskih inicijativa u Europskom parlamentu, a temelje za to postavila je u strategiji „Od polja do stola”.

Južni

Objavljeno u Aktualno

U Supetru na otoku Braču održava se 24. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara „Noćnjak 2022.” na kojoj su brojna priznanja otišla i u ruke vrijednih maslinara i uljara iz Dubrovačko – neretvanske županije.

U nastavku donosimo popis nagrađenih iz Županije dubrovačko – neretvanske u kategoriji „otvorenih maslinovih ulja”.

Zlatna medalja:
ŽIVKO MUSTAPIĆ, Opuzen, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
MATE DRAGOBRATOVIĆ, Raba, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ŽIVKO MUSTAPIĆ, Opuzen, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka
JOSIP GAŠPAR, Ploče, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
MILOŠ ŽUVELA, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
STIPE DAMIĆ, Rogotin, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG TONČI GUGIĆ, Tonči Gugić, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ULJARA BARČOT, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG ČOVIĆ, Ploče, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
ŽIVKO MUSTAPIĆ, Opuzen, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
OPG ANTE ŽANETIĆ, Vela Rasoha, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
ANDREJ DRAGOBRATOVIĆ, Ploče, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG ZLATKO BOSNIĆ, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
CONITOR d.o.o., Dubravka, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ĐURO ČANIĆ, Dubrovnik, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
ULJARA ŠIPAN - OBRT BONITA, Suđurađ, otok Šipan, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte piculja
OPG ŽABICA, Petar Žabica, Vela Luka, otok Korčula, ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
OPG MARKOVIĆ PETAR, Babino polje, otok Mljet, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
METOD BATINIĆ, Trsteno, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte itrana
LUKO LAZIBAT, Mrčevo, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
METOD BATINIĆ, Trsteno, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
OPG ANTUN VUKAS, Ston, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
VIKTOR MIROŠEVIĆ, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG RANKO SURJAN, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
BOŽO I KATARINA URĐEVIĆ, Šipanska Luka, otok Šipan, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte pujizica
BOŽO URĐEVIĆ (BOŽA), Šipanska Luka, otok Šipan, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica

Srebrna medalja:
BOŽO I KATARINA URĐEVIĆ, Šipanska Luka, otok Šipan, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte mezanica
MARIJA URĐEVIĆ, Šipanska Luka, otok Šipan, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte piculja
OPG CETINIĆ TALE, Blato, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
DAMIR VLAŠIĆ, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
DINKO PRIŽMIĆ, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka

Brončana medalja:
MATO ČUPIĆ, Vodovađa, ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
Braniteljska socijalno - radna, poljoprivredna zadruga VELA LUKA DALMACIJA, Vela Luka, otok Korčula, ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti

Objavljeno u esPRESSo