Predsjednik Gradskog vijeća Grada Dubrovnika Marko Potrebica sudjelovao je na okruglom stolu „Diplomacija za stolom“ kojim je otvoreno treće izdanje međunarodnog festivala Dubrovnik Royal Gourmeta. Okrugli stol bio je inspiriran knjigom Diplomacy at the Table („Diplomacija za stolom“) autora Hide Bešćevića, koja na jedinstven način povezuje diplomaciju, povijest i gastronomiju.
Ovim povodom predsjednik Gradskog vijeća istaknuo je kako je Dubrovnik još u vrijeme Dubrovačke Republike bio prepoznat kao važno sjecište diplomacije koje je oduvijek njegovalo bogatu i zanimljivu gastronomsku ponudu prepoznatljivu i u današnje vrijeme. Na okruglom stolu naglašeno je kako upoznavanje nove države kroz diplomaciju ne podrazumijeva samo upoznavanje političkog sustava, već i njezine kulture pri čemu upravo hrana ima jednu od ključnih uloga.
DPJ