Na popisu željenih ulova jadranskih sportsko - rekreativnih udičara jedno od prvih mjesta zauzima zubatac, koji se zbog klimatskih promjena već nekoliko godina tijekom ljeta i, osobito, jeseni, sve bolje udičari uz kopno, čak i sa same obale.
No, susret sa zubatcem i u ovo doba godine dosta je rijedak, a njegov lov, o kome smo pisali prije tjedan dana, iziskuje puno znanja i još više strpljenja. Posebno strpljenja treba imati u lovu ometcem, kako s obale tako i iz plovila usidrenog neposredno uz nju. U takvom lovu uspjehu se može nadati samo ribolovac koji zaboravi na sve druge ribe i „caru“ posve prilagodi vrijeme, mjesto i način lova, izbor strune, udice, utega i, što je osobito važno, mamca.
Poput svih „okrunjenih glava“; zubatac bira što jede. Najradije glavonošce, velikog crva i nekoliko vrsta ribica. Što mu je najbolje od toga ponuditi umnogome ovisi o načinu prezentacije mamca. Kada se lovi polaganjem mamca na dno klasičnim ometcem, odlično je rješenje srdela, svježa ili usoljena.
Iskusni lovci na zubace veoma rado koriste cijele manje ili krakove velikih hobotnica jer kažu gdje ima hobotnica, ima i zubaca. Dobra zamjena je muzgavac, posebice oguljen, te glava sipe i lignje. Drugi, pak preferiraju lov komadom velikog crva jer je on poslastica svim okrunjenim glavama, pa i zubacu. Oni komade crva dužine 20 - 30 cm nadijevaju na 2 ili 3 udice u nizu. Mekšim dijelovima, od polovice nadolje, za noćni lov, kad male ribe nisu aktivne, dok najtvrđim dijelom, od glave, love od zore do podneva, kad su sve ribe aktivne. Međutim, za cjelodnevno lov s dva pribora potrebno je desetak crva. Toliko ih osobno pribaviti nije lako, a nije ni kupiti.
Lignja i sipa su odličan mamac, ali samo živi, i za lov „žičarom“ i „balerinom“. No, za takav način lova ipak je bolje koristiti ribe, također žive. Mogu poslužiti mnoge ribice, ali se najčešće rabe šparmi, ukjate, cipoli, pijerke, škrpuni, fratri…
Nad i oko livada posidonije zubatac se posebno dobro lovi namamčenom bukvom, girama i širunom. Bukva je sklona uvrtanju i kratko živi na udici. Širun je puno otpornije i bolje se drži jer se s drugom udicom mamči za tvrdu bočnu liniju.
Zubatac veoma rado napada trlju, ali je nju teško pribaviti i ima mekano tijelo, posebice ona s mekanog tla. Ukjata se lakše nadijeva i održava na životu, a i vrlo je živahna na udici pa „šijavanjem“ lijevo - desno privlači pozornost. Živahna je i iglica, ali manje učinkovita nego u lovu pendulom.
Ipak, većina iskusnih ribolovaca u lovu čekanjem preferiraju mamčenje kneza, vladike. Osim što je, zbog svoje višebojnosti, najuočljiviji na svim terenima i u svim uvjetima vidljivosti, najlakše se lovi i ima ga svuda i sve više. No, njegovo mamčenje je otežano jer je sluzav, a još veća mu je mana što ga pretežito napadaju manji zubaci.
Što se drugih riba tiče, svjetlije i bljeskave je najbolje mamčiti noću i za lov nad tamnim dnima, dok će tamne ribe biti uočljivije u lovu nad pjeskovitom i drugim svijetlim podlogama.
Ribice - mamce najbolje je mamčiti čim se ulove. Učini li se to pod morem to bolje jer će mamac dulje živjeti Mamčiti se može na jednu do tri udice, ovisno o veličini mamca i udice. Udice, jasno, treba što pliće zabosti, tik ispod kože.