Sve brži tempo života glavni je razlog što sve manje ribolovaca ima vremena osobno pribavljati, pripremati i čuvati mamce, a sve više ih koristi kupovne. Posljednjih godina naglo raste i potražnja za konzerviranim mamcima. Nakon usoljenih i onih konzerviranih u vlastitoj tekućini, posljednjih se godina na našem tržištu nude suhi, dehidrirani mamci. O kakvim se i koliko dobrim mamcima radi?
Suhi mamci se proizvede brzim smrzavanjem, a zatim odstranjivanjem vode. Takvim postupkom u mamcima ostaju sve hranjive tvari, hormoni, aminokiseline, proteini, enzimi mirisi i ukusi, koji se pri upotrebi otope u vodi i privlače ribe kao oni koji su u svježem mamcu. Nažalost, dehidriranjem svi mamci gube veći dio boja, odnosno postaju blijedi, pretežito žutih nijansi.
Postupkom dehidriranja konzerviraju se veliki crv, štrcaljac, pjeskulj, cijevaš i ostali morski crvi, kozica, sipica, lignja, mušula, komadi hobotnice, ali i kišna glista.
Tako pripremljene mamce nije potrebno držati u hladnjaku kako bi ostali upotrebljivi duže vrijeme. Zapravo, vijek trajanja u originalnim pakiranjima im je praktično neograničen bez obzira na hladnoću, vrućinu, vlagu i ostale uvjete u kojima se drže.
Dehidrirani mamci se za ribolov pripremaju vrlo jednostavno i brzo. Treba ih samo potopiti u vodu i pričekati da je upiju i poprime prvobitni oblik. Koliko će za to trebati vremena ovisi o proizvođaču, vrsti i veličini mamca. Najmanje 2, a najviše 15 minuta, ako je u pitanju lignjica ili komad hobotnice.
Kvašenje se može obaviti u plastičnoj vrećici u koju je mamac pakiran, ali je bolje nakvasiti ih u kakvoj zdjelici ili kanti.
Nakon što se pakiranje otvori, može se koristiti samo dio mamaca. Zahvaljujući vodonepropusnosti „zipp“ kesice, u koju su pakirani, neiskorišteni mamci se mogu i dalje čuvati, do drugog ribolova.
Kada upiju vodu mamci su manje od svježih, ali još uvijek dovoljno žilavi da dobro drže udicu te ne padaju prilikom zabacivanja, a sitne ih ribe teško skidaju pa je s jednim moguće ostvariti nekoliko ulova. Na udicu se lakše postavljaju od svježih jer manje klize i pomiču se.
Dehidriranim se love sve ribe koje se inače love tim, ali ne konzerviranim mamcima. Također, mogu se koristiti u svim načinima udičarenja - odbacivanjem, spuštanjem i potezanjem mamca.
Dosadašnja, dosta oskudna iskustva naših udičara kazuju da su poput ostalih konzerviranih i dehidrirani mamci manje učinkoviti od svježih. Neki malo manje, a neki malo više od usoljenih i onih konzerviranih u tekućini. Zato ih treba koristiti samo kad nema svježih mamaca. Također, dehidrirani mamci se i malo lošije od svježih drže na udici pa nakon što se nadjenu na uobičajeni način dobro ih je obmotati elastičnom niti. Iznimka je dehidrirana mušula koja se na udici bolje drži nego svježa pa se može dalje bacati!
Privlačnost ovih mamaca može se znatno poboljšati ako se natapaju tekućim poboljšivačima, atraktorima, najbolje obojenima ili njihovom mješavinom s vodom.
Od svježih i na ostale načine konzervirane dehidrirani mamci su bolji u tome što se lakše čuvaju i transportiraju. Zato je preporučljivo uvijek ih imati u ribolovnoj torbi, autu ili plovilu, makar kao rezervu, osobito u ovo doba godine kada se teško pribavljaju svježi mamci. Pet do šest su puta lakši i nekoliko puta manji od istovjetnih svježih, neće se pokvariti, uginuti ili usmrditi!