Dubrovnik Press Dubrovnik Press
  • Naslovna
  • Aktualno
  • esPRESSo
  • Marketing
  • Kontakt
  • Pretraživanje

Zimski festival predstavljen u Sarajevu

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 09 Prosinac 2018

U organizaciji Turističke zajednice Grada Dubrovnika i Grada Dubrovnika, u Sarajevu je predstavljen ovogodišnji, peti po redu Dubrovački zimski festival. Promocija se održala ispred  sarajevske katedrale uz nastup klape Kaše i tradicionalnu dubrovačku kolendu te arancine i bruštulane mjendule.

Informatori Turističke zajednice grada Dubrovnika dijelili su letke s programom Dubrovačkog zimskog festivala i tekst Dubrovačke kolende za sve posjetitelje koji su rado zapjevali s Klapom Kaše. 

DPP

Torta party

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 08 Prosinac 2018

U organizaciji Turističke zajednice Grada Dubrovnika, jedanaesti po redu humanitarni „Torta party“ održan je danas u Uvali Lapad.

Tom prilikom održan je i prigodni program za najmalađe u kojem su sudjelovali Plesni studio Lazareti, Trio Ad Libidum, Le Petit Festival, Mažoretke Župe dubrovačke te Linđovo blago.

Prikupljeno je 11 tisuća kuna za akciju „Tko rano rani, ima šansu“ koja se održava za kupovinu neurofeedback aparata i opremanje senzorne sobe za Polikliniku za zaštitu mentalnog zdravlja djece i projekt rane intervencije Opće bolnice Dubrovnik.

V.S.

Svježa je najbolja, ali evo koji je najbolji način konzerviranja srđele za ješku

Šime Duvančić esPRESSo 07 Prosinac 2018

Po učinkovitosti i širini primjene na moru nema tog mamca koji se može mjeriti sa srđelom ili sarđelom, srdelom, crnookom kraljicom sitne plave ribe. Više ili manje pohlepno jedu je sve morske ribe, čak i vegetarijanke. Nažalost, zbog više razloga, a za razliku od prije, danas je najkvalitetniju, odnosno svježu sarđelu u nekim periodima i na nekim dijelovima naše obale teško pa gotovo i nikako moguće nabaviti. Na sreću, dosta je lako uvijek imati posoljenu i zaleđenu sarđelu, koja je znatno kvalitetnija od klasično usoljene ili, još više, neposoljene zamrznute sarđele, a tek neznatno slabiji mamac od posve svježe. Naime, na ta dva načina konzervirana sarđele puno se lošije drže na udici od svježe ili usoljene pa zaleđene.

Kao i za klasično soljenje, za konzerviranje soljenjem i zamrzavanje najbolja je što svježija i pravilno šokirana sarđela. Treba odabrati lijepe velike primjerke. Pritom treba paziti da se umjesto velike sarđele ne odabere njoj vrlo slična sarđelu golema (čepa, lojka). Nju ni svežu ne jede niti jedna riba osim pagra.
DSC05494 Srdela pennelOdabrane najprije valja pažljivo osloboditi od ljuske jer ako se ne uklone one će se zalijepiti za kožu pa će mamčenje postaje teže, a i ribe takve mamce teže uzimaju. Osim toga, neočišćene teže dehidriraju, oslobađaju se vode i krvi. A osloboditi ih od tekućine treba kako bi bile kompaktnije i zbog toga se lakše mamčile i bolje držale na udici.
DSC0390 Svjeza usojena srdelaDehidriranje je najlakše pomoću novinskog papira. Na njega se pospe malo krupne soli pa poslože sarđele. Zatim ribe treba posoliti i s gornje strane, zamotati u novine i zapakirati u vrećice za zamrzavanje hrane te staviti u hladnjak. Zajedno treba pakirati 10-15 sarđela kao se ne bi svaki put prije ribolova moralo odmrzavati čitava količina nego samo onoliko kolika je potrebno za taj ribolov.

Sarđele koje će se mamčiti iskidane na komade ili trake, mogu se ovako konzervirati i djelomično očišćene. Kao i za opisano, za takvo konzerviranje je potrebno imati tri puta manje soli nego sarđele. Bolje je rabiti sitnu sol jer brže prodire u meso i daje mu veću tvrdoću. Prstima sarđeli treba kidati glavu zajedno s utrobom i baciti je na razasutu sol. Na hrpu očišćenih sarđela treba baciti još malo soli i dobro sve promiješati da ribe sa svih strana prime sol. Poslije toga sarđele treba slagati u pripremljenu čistu posudu. Na svaka četiri prsta debeli sloj sarđela treba baciti nešto soli. Drugog dana valja provjeriti plivaju li ribe u salamuri, a ako ne, salamuru treba posebno pripremiti i doliti koliko je potrebno. Salamura se pravi tako da se voda s 12 do 15 posto soli prokuha, ohladi i prelije preko ribe.

Za zamrzavanje tako pripremljene sarđele se međusobno razmaknute poslože na i prekriju plastičnom folijom ili novinski, papirom pa oblikuje u svitak, koji se potom stavi u vrećicu za zamrzavanje hrane.
IMG0182 srdelaPrethodno je dobro vrećicu iznutra posuti solju, da bi se spriječilo smrzavanje tekućine koja se eventualno iscijedi iz sarđela. Tako će poslije mamci lakše pojedinačno vaditi iz pakiranja.

Na oba načina konzervirane sarđele su za mamčenje dobre nekoliko mjeseci, a za to su spremne već poslije nekoliko dana nakon konzerviranja.

Soulfingersi na Stradunu

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 09 Prosinac 2018

U sklopu Dubrovačkog zimskog festivala, bend Soulfingers nastupio je sinoć na Stadunu. Radi se o deveteročlanoj grupi koju predovde braća Denis i Haris, koji su izveli program Christmas special by Soulfingers.

Poglavito zbog ružnog vremena na početku koncerta i nije bilo previše ljudi, no ovaj simpatični sastav svojom energičnom i dinamičnom izvedbom vrlo brzo je privukao Dubrovčane ispred pozornice. Djelić atmosfere s kocnerta pogledajte u fotogaleriji. 

V.S.

Mogu li dubrovački košarkaši do pete uzastopne pobjede?

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 08 Prosinac 2018

Dobre igre i pobjede protiv Rudeša i Zapruđa u Prvoj ligi kao i uspjesi protiv Universitasa i Đakova u Kupu Krešimira Ćosića s pravom su razlog za odlično raspoloženje u Košarkaškom klubu Dubrovnik. Trebalo je vremena priviknuti se na veći rang, ali i brojne promjene u igračkom kadru, ali sada se ušlo u pobjedničku seriju i ne misli se samo tako stati. Nova prilika za potvrdu kvalitete je u subotu protiv riječkog Kvarnera (Gospino polje, 16 sati)

- Nema skrivanja, favoriti smo i želimo do pete prvenstvene, ali i pete uzastopne pobjede. Kvarner ima iskusnu momčad koja je na samo jednu pobjedu manje od nas. Cijenimo i njihovog trenera Roberta Jurkovića, a posebno treba pripaziti na riječki vanjski šut. Vole gađati puno trica i ako ih krene, mogu biti jako, jako neugodni. – naglasit će Darko Kunce, šef struke KK Dubrovnik.

Dubrovački košarkaši su nakon osam odigranih kola na omjeru pobjeda i poraza 4-4. U dosadašnjem dijelu sezone bili su bolji od Sonik Puntamike, Đakova, Rudeša i Zapruđa za više nego dobro peto mjesto u konkurenciji ukupno 12 prvoligaša.

Vrijedi istaknuti kako za vikend u Dubrovniku igraju i mlađi uzrasti kluba. Tako će mlađi kadeti KK Dubrovnik trenera Pera Jejine na parket Gospina polja u nedjelju protiv Trogira (12 sati), a dječaci trenera Luka Bijelića dva sata kasnije, u 14 sati. Protivnik isti – KK Trogir.

DPP

Pun Stradun na koncertu Prljavog kazališta uz Dan dubrovačkih branitelja

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 06 Prosinac 2018

Povodom Dana dubrovačkih branitelja, koncert Prljavog kazališta održan je večeras na Stradunu. Prljavci su okupili popriličan broj Dubrovčana te je Stradun bio i fino ispunjen.

Kako je bilo pogledajte u fotogaleriji.

DPP

„Pituri“ jesenski dio prvenstva završili uvjerljivom pobjedom

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 08 Prosinac 2018

U posljednjem susretu jesenskog dijela HEP Superlige stolnotenisači Libertas Marinkolora u Gospinome polje su pobijedili STK Split sa 4:0.

Pojedinačno rezultati su bili ovakvi: Tomislav Japec – Vedran bakač 3:0, Neven Juzbašić – Edi Duplančić 3:0, Miho Simović – Josip Mustapić 3:2 i u igri parova Japec/Simović – Mustapić/Bakač 3:2.

D.M.

Zadnji meč jesenskog dijela HEP Superlige

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 08 Prosinac 2018

Posljednji  susret jesenskog dijela prvenstva HEP Superlige u kojem se sastaju STK Libertas Marinkolor i STK Split igra se danas u 17 sati u Gospinome polju.

Nakon odigranih 8 kola Libertas Marinkolor se nalazi na  drugom  mjestu prvenstvene ljestvice s osvojenih 15  bodova  (meč razlika 29:8). „Pituri“ su ostvarili pobjede protiv STK Pula 4:0 ; GSTK Zagreb 4:0 ; STK Mladost (Petrinja) 4:0 ; STK Obrtnička škola Brod (Slavonski Brod) 4:3 ; STK Donat (Zadar) 4:0, STK Vodovod (Osijek) 4:0 ; SŠTK Dugo Selo (Dugo Selo) 4:1 te jedan poraz na gostovanju u Varaždinu od STK SC Ronald Ređep rezultatom 1:4.

DPP

Godišnji i ljubavni horoskop za 2019. donosi AstroTarot

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 06 Prosinac 2018

AstroTarot najbolji je Tarot Centar! Vrhunski stručnjaci tarot majstori, vidovnjaci, astrolozi, gatare, numerolozi i drugi savjetnici s višegodišnjim iskustvom pomoći će vam riješiti sve probleme. Ako trebate savjet u ljubavnom životu, financijama, zdravlju, velikoj odluci pridružite se više od 70.000 zadovoljnih korisnika i javite nam se sa povjerenjem! Proricanje sudbine i budućnosti putem tarot telefona i tarot sms-a! ATECOing u.o. Info Tel:072/700-700 18+ ODJAVA=STOP

Astrotarot web stranica dostupna je OVDJE, odnosno na adresi www.astrotarot.eu, a ovom prigodom donosi vam godišnji horoskop za 2019. godinu kojeg možete pročitati OVDJE kao i godišnji ljubavni horoskop kojeg možete naći OVDJE.

U 2019. različiti položaji planeta će imati vrlo izraženi dualni i polariziran utjecaj na čovječanstvo u cjelini, što znači da će 2019. godina biti vrlo turbulentna, a što se očekuje provjerite OVDJE.

 

Sponzorirani prilog

Košarka: Peta uzastopna pobjeda Dubrovčana

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 08 Prosinac 2018

Košarkaši Dubrovnika su u 9. kolu Prve lige upisali i petu pobjedu. U sportskoj dvorani u Gospinom polju bili su bolji od gostiju iz Rijeke, KK Dubrovnik – KK Kvarner 2010 82 : 63 (24:15, 16:17, 21:16, 21:15). Ovo je i peti uzastopni trijumf "gospara" koji se uz nedavne uspjehe u prvenstvu (Rudeš, Zapruđe i sada Kvarner) mogu pohvaliti i plasmanom među 16 najboljih u Kupu Krešimira Ćosića (Universitus i Đakovo).

Poveli su košarkaši Kvarnera 3:0, ali nakon serije domaćina 8-0 za 15:10, sve ostalo u znaku dubrovačkih košarkaša. Sredinom prvog poluvremena i +11 (33:22), na odlasku na odmor 40:32. U posljednjih pet minuta treće četvrtine prednost je narasla na dvocifrenu (61:48), razigrao se Nikola Došen. U posljednjoj četvrtini onim standardno najboljim (Vodopija, Dubelj i Došen), priključili su se i Filip Vujičić te mladi Niko Stasjuk pa je u završnici zabilježeno i najvećih +21 (80:59).

- Vodili smo na poluvremenu s osam poena razlike, ali osjećali smo u svlačionici kako možemo i bolje. Kada smo u nastavku zaigrali na pravi način, pobjeda ni u jednom trenutku nije došla u pitanje. Čestitke gostima na dobrom izdanju, mi smo ovaj put ipak bili kvalitetniji i nastavljamo seriju odličnih rezultata. Sve sam uvjereniji kako se možemo uključiti u borbu za naslov. - izjavio je igrač Dubrovnika Nikola Došen.

- Zaslužena pobjeda Dubrovčana, mi smo u igri bili do sredine treće četvrtine i onda jednostavno „pukli“. Za nešto više nedostajalo je protočnosti u napadu i mudrosti u obrani. - naveo je trener Kvarnera Robert Jurković.

KK Dubrovnik igrao je u sastavu: Petrović, Stasjuk 3, Soko, Došen 17, Dubelj 15, Mustapić 6, Koprivica, F. Vujičić 11, Vodopija 17, Lučić 4, Boban 7, J. Vujičić 2. Trener: Željko Vreća.
Najbolji gost Matija Bilalović s 22 poena, a u drugom poluvremenu dobar je bio i Luka Vucić (21 poena i 7 skokova).

Dubrovački košarkaši nakon devet odigranih utakmica imaju pet pobjeda i četiri poraza, a u 10. kolu na rasporedu je novi ispit u Dubrovniku i to protiv Universitasa iz Splita (subota, 15. prosinca, u 16 sati).

DPP

Što vas sve čeka ovog vikenda na Dubrovačkom zimskom festivalu...

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 07 Prosinac 2018

U sklopu drugog festivalskog vikenda 5. Dubrovačkog zimskog festivala organiziran je bogat program u kojem će nastupiti poznata grupa Soulfingers, a održat će se i humanitarni „Torta party“ te će biti upaljena druga adventska svijeća. Klapska pjesma i kolenda odzvanjat će gradskim ulicama, a veselo, raspjevano i rasplesano bit će na brojnim programima za djecu i obitelj.

Poznata grupa Soulfingers održat će koncert na Stradunu, u subotu, 8. prosinca u 21 sat. Na pozornici Dubrovačkog zimskog festivala ovi sjajni zabavljači u deveteročlanoj postavi koju predvode frontmani soul braća Denis & Haris izvest će program Christmas special by Soulfingers. Glazbeno scenski spektakl na Stradunu Soulfingersi će otvoriti svojom energičnom obradom pjesme I saw Mommy kissing Santa Claus koju publika tijekom prosinca može gledati u spotu Soul fingersa. „Često smo u Dubrovniku u okviru međunarodnih kongresnih događanja te se rado sjetimo sjajnog ponoćnog nastupa na skalama povodom otvaranja Dubrovačkih ljetnih igara kao i nastupa tijekom Dubrovnik film meetinga upriličenom u čast gosta Morgana Freemana. Kako su to sve redom bili ljetni koncerti jako nas veseli nadolazeći nastup u zimskoj atmosferi Straduna. Znamo da nas Dubrovnik neće razočarati svojom energijom, pogotovo jer ovog puta sa Soulfingersima i Santa Claus dolazi u Grad'' - izjavila su soul braća.

Turistička zajednica grada Dubrovnika tradicionalno organizira jedanaesti po redu, humanitarni „Torta party“, također u subotu, 8. prosinca, u 11 sati - zbog najave lošeg vremena - u Sunset Beachu u Uvali Lapad. Organiziran je i prigodni program u kojem će sudjelovati Plesni studio Lazareti, Trio Ad Libidum, Le Petit Festival, Mažoretke Župe dubrovačke te Linđovo blago. Cijena bona je 15 kuna, a sva prikupljena sredstva namijenjena su Humanitarnoj akciji „Tko rano rani, ima šansu“ za kupovinu neurofeedback aparata i opremanje senzorne sobe za Polikliniku za zaštitu mentalnog zdravlja djece i projekt rane intervencije Opće bolnice Dubrovnik. Zasladite se, zabavite i učinite dobro djelo!

Druga adventska svijeća bit će upaljena u sklopu programa „Tvoje svjetlo daje mi nadu“ koji se odvija subotom navečer uoči svake nedjelje došašća s početkom u 19:30 sati na prostoru između Kneževa dvora i katedrale. Ovu subotu, 8. prosinca molitveni dio predvodit će župa sv. Križa iz Gruža, a predsjednik Gradskog vijeća Grada Dubrovnika Marko Potrebica upalit će drugu svijeću na adventskom vijencu.
Veselo će biti i u Mokošici gdje će subotnje blagdansko popodne uljepšati Kazališna družina Kolarin koja će izvesti dječju predstavu Dugonja, Trbonja i Vidonja, nakon čega će uslijediti i plesni nastupi uz animaciju za koje su zaduženi Zumba kids & Plesni studio Lazareti. Program blagdanskog popodneva počinje u 15:30 i trajat će do 18 sati. U isto vrijeme, najmlađe će u Gradu, u Stanici Sjeverni pol u Luži, posjetiti Tonka Balonka. Zabava uz pravljenje balona je zagarantirana!

U nedjeljno prijepodne odzvanjat će klapska pjesma jer će klapa Kaše pjevati tradiconalne kolende dubrovačkog kraja od 10 sati do podne na Brsaljama i Gundulićevoj poljani. Plesni kolaž s bakom Mraz održat će se to jutro u 10 sati u Kinu Sloboda na kojem će se mali Dubrovčani moći zabaviti uz veseli plesno-edukativni program. Lutkarska družina Dobrissimo - Aster KD Dubrovnik izvest će lutkarsku predstavu Tri praščića u 15 sati u Uvali Lapad. U sklopu nedjeljnog programa Šarena zima u Uvali nakon predstave održat će se i radionica izrade božićnih ukrasa i pripovijedanje bajki, a druženje će trajati do 17 sati.

U već omiljenoj Stanici Sjeverni pol održat će se program Tri dana sa slikaricom Lenom koji će početi upravo u nedjelju, 9. prosinca. Umjetnica Lena Kramarić održavat će likovne radionice od 17 do 18:30 sati. Prigoda je to za susret malih kreativaca koji će moći naučiti nešto novo, ali se prije svega dobro zabaviti!

Podsjetnik i na Meteo alarm za Park Pile! Meteorolozi Dubrovačkog zimskog festivala za Park u Pilama prognozirali su veće količine snijega, a najviše će ga biti subotom i nedjeljom točno u podne. Tako će biti i ovaj vikend! Obavezna zimska oprema: kapa, šal, rukavice, puno veselja i osmijeh za fotografiju!

Dubrovački zimski festival

U subotu svi na Torta party!

Dubrovnikpress.hr esPRESSo 06 Prosinac 2018

U organizaciji Turisitčke zajednice Grada Dubrovnika, 11. po redu humanitarni Torta party održat će se u subotu,, u 11 sati, u Sunset Beach Dubrovnik - restoran Kantenari. Prvotno se Torta party trebao održati na Stradunu, ali zbog najavljenih loših vremenskih prilika održat će se, dakle, u Uvali Lapad.

U programu će sudjelovati Plesni studio Lazareti, Trio Ad Libidum, Le Petit Festival, Mažoretke Župe dubrovačke te Linđovo blago.

Cijena bona je 15 kuna, a sva prikupljena sredstva namijenjena su Humanitarnoj akciji „Tko rano rani, ima šansu“ za kupovinu neurofeedback aparata i opremanje senzorne sobe za Polikliniku za zaštitu mentalnog zdravlja djece i projekt rane intervencije Opće bolnice Dubrovnik.

Torta party se održava u sklopu Dubrovačkog zimskog festivala.

DPP

Stranica 419 od 539

  • 414
  • 415
  • 416
  • 417
  • 418
  • 419
  • 420
  • 421
  • 422
  • 423
© 2026 Verbum publicum d.o.o. DubrovnikPress.hr Sva prava zadržana

Powered by DromedarIT.NeT

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Naslovna
  • Aktualno
  • esPRESSo
  • Marketing
  • Kontakt
  • Pretraživanje

Kolačići (cookies)
Ova web stranica koristi kolačiće. Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcije i uvijek su aktivni. Analitički kolačići pomažu nam razumjeti kako koristite stranicu, a marketinški omogućuju prikazivanje relevantnog sadržaja.