Uz Ultime od Karnevala, završnicu pokladnih svečanosti održan je i Maškarani kompeticijun na Stradunu u spravljanju šporkih makarula koji je imao i humanitarnu notu. Uz zabavni program i odličnu atmosferu po cijeni od pet eura prodana je 391 porcija, čime je prikupljeno 1.955 eura za Udrugu Poseban prijatelj, a koja pruža pomoć i podršku djeci s poteškoćama u razvoju i njihovim obiteljima.
Program je otvoren nastupima Plesnog studija Lazareti, Folklornog ansambla Linđo i Acoustic City žonglera, nakon čega su se dubrovački restorani i hotelske kuće okušali u kulinarskom natjecanju. Osim šporkih makarula, posjetitelji su uživali i u domaćim krafenima koje su pripremile mlade dubrovačke slastičarke Lucija Tomašić Šarić i Kristina Ćorak, uz podršku restorana Renaissance Art.
Najboljim šporkim makarulima žiri koji su činili Nikolina Farčić, Đani Banovac i Ivica Kipre, proglasio je one koje je spravio kuharski tim Rixosa Premium Dubrovnik. Uz njih, u pripremi ovog tradicionalnog dubrovačkog jela sudjelovalo je još 11 ugostiteljskih objekata: Jadranski luksuzni hoteli, Studentski dom Dubrovnik, Valamar Lacroma, Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik te restorani Gradska kavana Arsenal, Forty Four, Kavana Lazareti, Dundo Maroje, Renaissance Art, Proto te Mama’s Restaurant & Bar.
Veselje je nastavljeno u poslijepodnevnim satima uz atraktivne ulične zabavljače i žonglere projekta Acoustic City, dok je završnicu karnevala obilježio Veljun u Gradskoj kavani Arsenal, a maškaranu publiku zabavljala grupa Taliri.
JPA
