DRUGI TJEDAN

GOOD FOOD FESTIVAL: MEDITERANSKI I ŠPANJOLSKI OKUSI, PIKNIK U MASLINIKU I DUBROVAČKA TRPEZA

3 min čitanja
  • Nadnaslov: DRUGI TJEDAN
Good Food Festival Dubrovnik

Good Food Festival nastavlja se drugim tjednom programa, a do 18. listopada posjetitelje očekuju brojna gastronomska događanja, tematske večere i radionice. Među događanjima koja slijede izdvajaju se Taste the Mediterranean 15. i 16. listopada, Večer španjolskih okusa u Vili Čingrija 17. listopada te piknik u masliniku Knez 18. listopada. Nastavlja se i Tjedan restorana s promotivnim festivalskim jelovnicima, a u programu je i tradicionalna humanitarna Dubrovačka trpeza.

Nakon prvog festivalskog tjedna, program 13. Good Food Festivala nastavlja se nizom događanja posvećenih lokalnoj i međunarodnoj gastronomiji. Posjetitelji će i tijekom završnih dana festivala imati priliku sudjelovati u posebnim gastronomskim programima te uživati u raznovrsnoj ponudi dubrovačkih restorana.

Od 12. do 18. listopada, svakodnevno od 8 do 20 sati, u Parku Luja Šoletića u Gružu održava se Sajam „Samo hrvatsko”, na kojem će posjetitelji imati priliku upoznati bogatu ponudu hrvatskih proizvoda, rukotvorina te domaće hrane i pića. Sajam organizira Udruga veterana branitelja 72. bojne vojne policije, a njegov je cilj predstavljanje i promocija domaćih proizvoda i hrvatske tradicije.

Ljubitelji mediteranske gastronomije 15. i 16. listopada imat će priliku uživati u programu Taste the Mediterranean, koji se održava u suradnji s Adriatic Luxury Hotels. Program donosi spoj suvremenih kulinarskih pristupa, kvalitetnih mediteranskih namirnica i posebno osmišljenih gastronomskih kreacija, uz naglasak na bogatstvo i raznolikost mediteranske kuhinje.

U subotu, 17. listopada, u Vili Čingrija održat će se Večer španjolskih okusa, organizirana u suradnji s Veleposlanstvom Kraljevine Španjolske i Konzulatom Kraljevine Španjolske u Dubrovniku. Ova tematska večera predstavit će bogatstvo španjolske gastronomske tradicije kroz posebno osmišljen jelovnik inspiriran prepoznatljivim namirnicama i okusima španjolske kuhinje. Događanje je ujedno prilika za upoznavanje kulinarske kulture Španjolske u ambijentu Vile Čingrija.

U nedjelju, 18. listopada, u sklopu završnog dana festivala održat će se piknik u masliniku Knez, koji posjetiteljima donosi nešto drukčiji gastronomski doživljaj, u prirodnom okruženju i opuštenoj atmosferi.

Program je zamišljen kao spoj boravka u prirodi, lokalne gastronomije i druženja, uz naglasak na autentične proizvode dubrovačkog kraja. Piknik predstavlja zanimljiv prijedlog za nedjeljni izlet i priliku za upoznavanje lokalne gastronomske ponude izvan uobičajenih restoranskih prostora.

Tijekom cijelog trajanja Good Food Festivala nastavlja se i Tjedan restorana, koji građanima i posjetiteljima pruža priliku za uživanje u posebno kreiranim festivalskim jelovnicima po promotivnim cijenama.

U ovogodišnjem izdanju sudjeluje 65 restorana, od čega 48 na području Dubrovnika, 10 u Konavlima i Cavtatu, pet u Župi dubrovačkoj te dva u Dubrovačkom primorju.

Restorani sudionici pripremili su raznovrsne jelovnike koji obuhvaćaju tradicionalna lokalna jela, mediteranske specijalitete i suvremene gastronomske kreacije. Tjedan restorana traje do 18. listopada, a predstavlja priliku za posjet omiljenim restoranima, ali i otkrivanje novih gastronomskih adresa.

Tradicionalna Dubrovačka trpeza i ove će godine na Stradunu okupiti dubrovačke ugostitelje uz bogatu ponudu domaćih specijaliteta i slastica. Prihod od manifestacije namijenjen je Udruzi slijepih te Udruzi gluhih i nagluhih Dubrovačko-neretvanske županije.

Good Food Festival održava se do 18. listopada, a detaljan program i informacije o sudjelovanju dostupni su putem službenih kanala Turističke zajednice grada Dubrovnika.

Podijeli: