Dubrovački ugostitelji dali su zajedničku izjavu nakon sastanka s gradonačelnikom Matom Frankovićem koju potpisuju predsjednik Strukovne udruge ugostitelja ŽK Dubrovnik Bruno Di Ceglie Vuković i Đani Banovac kao predstavnik Ceha ugostitelja.
Njihovu izjavu prenosimo u cijelosti:
„Dubrovački ugostitelji, članovi Strukovne grupe ugostitelja ŽK Dubrovnik i Udruženja obrtnika Dubrovnik, slažu se s Gradonačelnikom da će ova turistička godina biti izazovna u svakom pogledu.
Rast cijena ulaznih troškova, poskupljenje cijene rada, geopolitičke prilike, ali i oštra borba na konkurentskim tržištima iziskivat će ove godine snažnu sinergiju i još bolje razumijevanje između javnog i poslovnog sektora. Fokus će trebati staviti na upravljanje politikom cijena i maksimalno podizanje kvalitete, kako bi zadržali tržišnu poziciju i ostali konkurentni na našim glavnim emitivnim tržištima.
Cijene su, uz kvalitetu i osjećaj sigurnosti u destinaciji, bitan faktor odabira gostiju, posebice ove godine. Dubrovački ugostitelji će spremno dočekati sezonu i ona će svakako u Dubrovniku kvalitetom, uslugom i doživljajem opravdati očekivanja naših gostiju.
Iako je Dubrovnik godinama kroz medije tendenciozno prezentiran kao precijenjena i skupa destinacija, zadatak svih nas je da skinemo taj nametnuti uteg. Jer dubrovački turizam nije od jučer. Komunikacija, iskustvo, znanje i fleksibilnost stoljećima je karakteriziralo naše bratovštine i mi ćemo kroz rad naših udruženja nastojati biti na tom tragu.
Pozdravljamo komunikaciju s Gradom i očekujemo njihovu podršku u ključnim elementima upravljanja destinacijom. Na koncu svima nam je cilj isti, kvalitetno upravljanje poslovnim odlukama kako bi očuvali imidž destinacije, te održali poslovanje u pozitivi.”