Zamjenica župana Žaklina Marević nazočila je u subotu u Metkoviću otvaranju 34. manifestacije ”Na Neretvu misečina pala” koja je okupila više od 1200 folkloraša.

”Veliko hvala metkovskim amaterima okupljenima u Kulturno umjetničkom društvu Metković koji svojim radom promiču kulturne vrijednosti kako našeg Metkovića, tako i cijele nam Dubrovačko-neretvanske županije. Njihov rad prepoznat je u Županiji i stoga je nagrada na ovogodišnjoj svečanoj sjednici Županijske skupštine stigla u prave ruke– članovima KUD-a Metković. Županija podržava prijedlog uprave KUD Metković koja u svom planu ima proširiti Smotru i od sljedeće godine obilježiti je u u znaku jadransko-jonske regije. Kao i do sada uvijek ćemo pomagati i podupirati ovakve i slične manifestacije. Vjerujem da će u svim dijelovima naše županije u kojima se smotra proširila biti veselo i lijepo”, rekla je zamjenica Marević.

Počasni gosti pozvani na svečano otvorenje bili su izaslanik pokroviteljice smotre, predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, gradonačelnik Metkovića Dalibor Milan, potpredsjednik Sabora Božo Petrov i članovi stručnog povjerenstva smotre, profesor Vido Bagur, dr. sc. Joško Ćaleta.

U prvom danu nastupilo je 18 skupina.

DPP

Kad se potpisivao ugovor o izgradnji Pelješkog mosta krajem travnja, odnosno kad su Dubrovnik pohodila visoka izaslanstva uključujući i premijera Andreja Plenkovića, gužvi u prometu nije bilo. Iz jednostavnog razloga što je policija bila na svakom koraku i regulirala promet.
Znači to kako je ipak prisustvo policijskih službenika ključno za normalno održavanje prometa. Tu je logično postaviti pitanje zašto više policijskih službenika nema i drugim danima, posebno tijekom sezone, a ne samo kad Dubrovnik pohodi premijer Andrej Plenković i sl.?

Na to pitanje za portal Dubrovnikpress.hr odgovorio je načelnik Policijske uprave dubrovačko-neretvanske Ivan Pavličević.
- Prvo bih se zahvalio građanima koji primijete kad je policija češće na ulici, onda se osjećaju sigurnije. Dubrovnik je poznat po dolascima visokih izaslanstava, bit će ih i u budućnost. No, onda mi imamo ispomoć iz drugih policijskih postaja, kad nam dolaze službenici službenici s Korčule, iz Metkovića i Ploča. Zato je vidljivost policije veća u prometu. Ne želimo se praviti da mi tu nemamo dovoljno kadra, nije da ga nemamo. No, osmislili smo i projekt uz koji promoviramo policijsko zvanje među mladima. Tu je odaziv mladih veći nego u proteklih nekoliko desetaka godina. Tu očekujemo do stotinu i više kandidata iz područja županije, uz koji će jedan dio kad završi školovanje, ako postane policajac raditi na ulicama Grada Dubrovnika. Tako će se povećati i sigurnost i protočnost. - objasnio je Pavličević.

- Što se tiče ove sezone, Grad Dubrovnik je postigao veći stupanj osjećaja za promet. Sad je tu devet prometnih redara, a prije su bila dva-tri. Oni su i postavljeni da osiguraju protočnost prometa, posebno na frekventnim mjestima oko povijesne jezgre. A na tim mjestima, posebno kad su loši dani, kad se Grad zaguši, prometni policajci bit će na ulazima u Grad i usmjeravati vozače na druga područja. - zaključio je načelnik PU DNŽ Ivan Pavličević.

Za javnost je od danas otvaren umjetnički paviljon Your Black Horizon na otoku Lopudu, autora Olafura Eliassona i Daida Adjayea. Svjetski poznati umjetnici predstavili su ovu jedinstvenu arhitektonsko-svjetlosnu instalaciju na venecijskom bijenalu 2005. godine, a od 2007. Zaklada za suvremenu umjetnost Thyssen-Bornemisza Art Contemporary trajno ju je postavila na otok Lopud te ju poklonila Lopuđanima i posjetiteljima Lopuda.

Umjetnik Olafur Eliasson i arhitekt David Adjaye kreirali su instalaciju osmišljenu kao okoliš u kojem se umjetnost i arhitektura od samog početka sagledaju kao jedno, kao „recipročna jednadžba” te ju posebno podesili za specifične svjetlosne uvjete na Lopudu.

Svjetlo mijenja boju kroz ciklički spektar jednog dana—od izlaska do zalaska sunca, utiskujući crtu horizonta u stražnji dio mrežnice oka posjetitelja i aktivirajući njihovo sjećanje na prirodan horizont.

Paviljon se nalazi u sklopu brižno čuvanih i održavanih vrtova predjela Šiškovo, u samom središtu naselja Lopud, a kao i dosadašnjih godina posjećivanje i obilazak bit će u potpunosti besplatno svakog dana od 10 do 19 sati.

DPP

Na biltenima HDZ-a koji sva gradska priopćenja prenose bespogovorno jučer je osvanuo napis, priopćenje, kako je koordinacijom nadležnih službi postignuto uredno odvijanje prometa unatoč dolasku pet kruzera, kapaciteta oko devet tisuća putnika, te da nije bilo gužvi u prometu. Stoji tu i nekoliko fotografija, koje su tu valjda da prikažu kako se sve odvija u najboljem redu. No, što se onda dogodilo danas? Kapacitet kruzera je bio tek četiri tisuće putnika, a promet je jutros doživio potpuni kolaps. Eto, samo za primjer, da se ne vrti sve uvijek oko povijesne jezgre u komentarima, kolona za priključenje na kružni tok na Solskoj bazi dosezala je oko osam ura gotovo do Sustjepana.

Smiješne su stoga tvrdnje koje se pojavljuju da samo kruzeri izazivaju gužve, a smiješno je bilo i danas na "pressici" Policijske uprave dubrovačko-neretvanske, koja je dodjeljivala nagrade najljubaznijim vozačima. Naime, dok se Grad prometno apsolutno raspada, a tek slijedi najgore, u PU dubrovačko – neretvanskoj umjesto „presice“ o tim i takvim problemima načinili su taj igrokaz s nagrađivanjem nekakve ljubaznosti vozača u prometu.
Smiješno je i kad na toj jutrošnjoj konferenciji za novinare zamjenica gradonačelnika Jelka Tepšić kaže kako je sigurna da se pomaci u poboljšanju prometa vide, dok je isto ustvrdio i gradski pročelnik za promet Đuro Šutalo. I smiješno i tragikomično je bilo kad je Tepšić predstavila Šutala kao „stalnog nadglednika prometa“. Jer, eto, živimo u vremenu kad se posebnim odricanjem smatra kad netko nešto kao radi.

No, kako doći do rješenja kad gradska uprava na čelu s gradonačelnikom Matom Frankovićem sve što zna jest svaliti problem na kruzere, kao da se dosad nije mali milijun puta pokazalo, pa eto i danas, da kruzeri nisu primarni problem. Njima očito ništa ne znači što smo danas svjedoci da su ogromne gužve nastale kad je u Gradu bilo više nego duplo manje gostiju s kruzera nego jučer.

Iako Dubrovčani vole njorgat na dolaske visokih dužnosnika u Grad, posebno tijekom ljeta, ispada nažalost da promet tada najbolje funkcionira. Naime, kad „mlatimudani“ imaju proći gradskim prometnicama promet regulira policija. I eto, ne treba biti previše pametan za pronaći barem privremeno rješenje, a ono glasi: neka promet svaki dan u Dubrovniku regulira policija.

Načelnik Policijske uprave dubrovačko-neretvanske Ivan Pavličević danas je za portal Dubrovnikpress.hr kazao da, kad dolaze visoki dužnosnici, onda dobiju ispomoć iz drugih prometnih postaja, na te dane, kazao je, s posebnim okolnostima. Znači, može se kad se hoće. Eto, samo još da Pavličević shvati da je u turističkoj sezoni u Dubrovniku svaki dan s posebnim okolnostima, pa, ako treba, neka svaki dan traži ispomoć.

Nisu jasne niti njegove riječi za Dubrovnikpress.hr kada kaže kako će „kad se Grad zaguši prometni policajci biti na ulazima u Grad i usmjeravati vozače na druga područja“. Upravo je poanta svega reagirati da do takvih prometnih zagušenja ne dođe, a ne reagirati tako što će se vozače, mimo njihove volje, preusmjeravati na druge predjele, pa nekoga tko iz Župe dolazi u Grad preusmjeriti u, npr. Mokošicu.

Zato i jučerašnje priopćenje iz Ureda gradonačelnika, ali i današnji, u aktualnom trenutku potpuno promašeni igrokaz s dodjelom nagrada u prostorijama PU DNŽ, ne znače ništa drugo nego da Franković i Pavličević očito misle da su građani budale ili imaju sinkopu, popularno je to danas u Hrvatskoj.

Dodjeljivati neke nagrade u osnovnoškolskoj atmosferi i pritom pričati parole o cirkulaciji prometa, koordinacijama, suradnjama i važnosti osmijeha vozača dok se promet u tom momentu raspada, nije ništa drugo nego podcjenjivanje građana. Kao što je jednako podcjenjivanje i priopćenje gradske uprave koja valjda misli da s dvije - tri fotografije kako nema gužve može frizirati stvarnost.

Ali, građani nisu budale i itekako znaju što gotovo svaki dan prolaze od kuće do posla. Zato bi bolje bilo i policiji i gradskoj upravi da se uhvate posla.

Može im se pridružiti i Libertas čiji vozači ponekad ne staju na autobusnim stanicama jer ne mogu primiti više putnika, ali u Libertasu očito nikog ne zanima što se putnici ne mogu ukrcati i ne daj Bože da imaju kakvu koordinaciju pa da u isto vrijeme krenu primjerice dva autobusa, a ne zanima ih ni kršenje zakonskih propisa što su autobusi pretrpani. Bi li policija naplatila kaznu nekom vozaču osobnog vozila registriranog za pet osoba ako ih prevozi sedam? Vjerojatno bi, ali kad se u autobusu vozi i tridesetak posto više putnika od dopuštenog broja, to nikog ne zanima, kao ni to da su putnici platili kartu ili abonamenat da se voze kao ljudi, a ne kao grla stoke.

Prema kriterijima Policijske uprave dubrovačko-neretvanske, najljubazniji dubrovački vozači su Ivana Špec, Gordana Čagalj i Pavo Đurić. Njima su u prostorijama PU DNŽ dodijeljene nagrade uz akciju "Dan ljubaznosti u prometu". Na konferenciji za novinare bilo je riječi i o stanju u prometu.

Načelnik Policijske uprave dubrovačko-neretvanske Ivan Pavličević rekao je kako policija želi preventivno djelovati.
- Svjesni smo gužvi, ali mi djelujemo kako bi promet bio što protočniji i kako se gužve ne bi događale, odnosno kako bi se smanjile prometne nesreće. Nas se doživljava kao represivni aparat, ali mi smo preventivni aparat, iako ponekad prema prekršiteljima djelujemo represivno. - kazao je Pavličević.

- Prometni policajci daju svoj maksimum kako bi nam pomogli da uredimo što bolje cirkulaciju prometa i da se što je moguće u većoj mjeri izbjegavaju gužve. Svjedočili smo u posljednjih petnaestak dana boljoj kontroli gužvi, ne možemo ih eliminirati, ali možemo ih kontrolirati i s tim se vodimo. Vjerujem da ćete se složiti da se pomaci primjećuju. - rekla je zamjenica gradonačelnika Jelka Tepšić.

Pročelnik gradskog UO za promet Đuro Šutalo dodao je kako "Grad ima jako dobre odnose s PU DNŽ", naglasivši da "prometni redari kojima je nadležan dobro rade svoj posao". 
- To ste mogli vidjeti i proteklih dana, uvijek će biti gužvi, Grad ima 42 tisuće stanovnika s 38 tisuća registriranih vozila. Ulažemo sve napore da se gužve ne vide, a čemu ste bili svjedoci i proteklih dana. - kazao je Šutalo.

V.d. pročelnice županijskog UO za društvene djelatnosti Jelena Dadić istaknula je "kako vjeruje da je većina gužvi koja se stvara građanima nesnošljiva", zato pohvalivši i ovu akciju te naglasivši "kako je zato bitno da vozači zadrže smirenost".

Voditelj Odjela za sigurnost cestovnog prometa Mato Bender naveo je kako je "prioritet smanjiti broj prometnih nesreća i poginulih".
- Ne bih zamarao brojkama, u dosadašnjem razdoblju ove godine u županiji imamo četiri poginule osobe, a lani njih pet. Imamo smanjenje za 20 posto. Što se tiče našeg represivnog djelovanja, ono radimo zbog četiri ubojice u prometu. To je prekršaj brzine, alkohola, nezakonitog korištenja mobitela i nekorištenja pojasa. I u budućnosti ćemo nastaviti suzbijati prekršaje. - dodao je Bender.

Policijski službenik Denis Pavela bio je zadužen za provođenje akcije "Dan ljubaznosti u prometu".
- Dan ljubaznosti u prometu se provodi radi poticanja tolerantnijeg odnosa. U suradnji s ravnateljem privatne gimnazije Tomislavom Franušićem, učenici škole su bili na više lokacija i bilježili sve ljubazne vozače. Očekivali smo da se vozač s automobilom zaustavi, daju rukom znak i gestom im poručili: " Vidimo vas, pređite cestu". U ovakvim gužvama osmijeh je poticajan. Toga nam fali. Došli smo do 400 vozača, sve smo ih provjerili kroz sustav i uvidjeli da Ivana Špic, Gordana Čagalj i Pavo Đurić nemaju niti jedan evidentiran prekršaj. Nastavit ćemo s ovakvim aktivnostima i akcijama kako bi promicali odgovorno ponašanje u prometu. -zaključio je Pavela.

Predsjednik Uprave Luke Dubrovnik Željko Raguž na svojem Facebook profilu podijelio je lijepu priču, koja se tiče poštenja jedngo dubrovačkog taksiste i djelatnika Luke.

"Koja priča! Kako je danas "kruzer dan" tako je i broj turista koji prolazi kroz luku povećan. Među silnim turistima dolazi jedan taxist i donosi novčanik koji je netko od turista slučajno izgubio dok se vozio u njegovom vozilu. Djelatnik luke isti primi i skupa zovu policiju te vide da se u istome nalazi 2100 eura uz brojne osobne dokumente. Trk na kruzer i nađu osobu koja je oduševljena poštenjem taxiste." - napisao je Raguž.

"Kako je u zadnje vrijeme popularno pljuvati po taxistima ovim putem želim zahvaliti mladom taxisti Petru Turudiću koji je pošteno vratio novčanik kao i djelatniku luke na brzoj intervenciji. Ovakav Dubrovnik je na ponos svima, a ja najsretniji predsjednik Uprave na svijetu." - objasnio je Raguž na svojem Facebooku.

V.S.

Centar za poduzetništvo Dubrovačko-neretvanske županije organizirao je seminar na temu ”Zaštita osobnih podataka-GDPR” za sve korisnike Poduzetničkog inkubatora Dubrovnik.

Polaznici su se upoznali s novom uredbom o zaštiti podataka, obvezujućom za sve pravne subjekte koji prikupljaju i obrađuju osobne podatke fizičkih osoba. Nepoštivanje novih pravila može rezultirati novčanim kaznama do 20 milijuna eura ili 4% godišnjeg prometa.

Uredba stupa na snagu 25. svibnja 2018. godine i primjenjuje se u svim državama članicama Europske unije.

DPP

Gradonačelnik Grada Dubrovnika Mato Franković potpisao je jučer Ugovor o darovanju 2/3 suvlasničkog prostora u vlasništvu Republike Hrvatske ljetnikovca Bunić-Kaboga čime Grad Dubrovnik postaje većinski vlasnik ljetnikovca.

Uz potpisivanje Ugovora gradonačelnik je u pratnji suradnika i predstavnika ustanove u kulturi Dubrovačke ljetne igre te tvrtke Baština, koja će u budućnosti gospodariti zdanjem, obišao ljetnikovac. Naime, prijenosu vlasništva pristupilo se upravo radi lakšeg upravljanja ljetnikovcem u svrhu daljnjeg razvoja kulturne ponude Grada Dubrovnika.

Gradonačelnik Mato Franković izrazio je zahvalnost Vladi Republike Hrvatske i nadležnim ministarstvima na stvarnom razumijevanju potreba jedinica lokalne samouprave koje najbolje znaju aktivirati imovinu na svom području i podariti joj širu društvenu namjenu, u slučaju ljetnikovca Bunić-Kaboga, kulturnu, piše u priopćenju iz gradske uprave.

Potpisnik Ugovora u ime Republike Hrvatske je Ministarstvo državne imovine, a upravo je ministar Goran Marić prigodom zaključenja kupoprodajnog ugovora za Vilu Čingriju u ožujku u Dubrovniku gradonačelniku uručio Odluku o darovanju suvlasničkog dijela čija je tržišna vrijednost procijenjena na 21,13 milijuna kuna.  

Ugovor o darovanju upućen je u Zagreb gdje će ga nakon gradonačelnika potpisati ministar Marić čime će prijenos vlasništva biti u potpunosti završen, a Grad Dubrovnik postati većinski vlasnik ljetnikovca jer dio u prizemlju još koristi Hrvatski restauratorski zavod.

„Podsjetimo, Ministarstvo kulture RH još je 14. studenog 2017. godine proslijedilo Ministarstvu državne imovine zahtjev gradonačelnika Mata Franovića s početka istog mjeseca za darovanjem suvlasničkog dijela Republike Hrvatske nad ljetnikovcem. S prijenosom vlasništva na Grad Dubrovnik suglasan je i  predsjednik zaklade Caboga Stiftung dr. Ivo Felner, pravni slijednik zaklade Batahovina Foundation koja je velikodušnom donacijom dr. Felnera, ujedno posljednjeg potomka vlastelinske obitelji Caboga, obnovila ovo vrijedno zdanje  dubrovačke ladanjske arhitekture.“ – stoji u priopćenju.

DPP

Sljedeći koncert na programu Dubrovačkog simfonijskog orkestra održava se u petak,  u atriju Umjetničke galerije Dubrovnik. Orkestrom će ravnati južnokorejski dirigent TaeJung Lee, dok će kao solist nastupiti mladi violinist Luka Ljubas, prošlogodišnji pobjednik Međunarodnog violinističkog natjecanja Vaclav Huml. Početak koncerta je u 21 sat.

Čuveni dirigent Zubin Mehta za južnokorejskog dirigenta rekao je: "TaeJung Lee talentiran je i izvrstan dirigent neizmjernih vještina i izvanredne muzikalnosti!”, u što se dubrovačka publika imala priliku uvjeriti prije dvije godine na koncertu u gradu. Nakon početnog obrazovanja u Seulu, seli u Beč gdje diplomira na Sveučilištu za glazbu i izvedbene umjetnosti u Beču kod uglednog maestra Uroša Lajovica, a tamo je završio i poslijediplomski studij. Danas ravna vodećim svjetskim orkestrima, a jednako uspješna karijera predviđa se i za mladog Luku Ljubasa.
Mladi violinist Luka Ljubas rođen je u Beču, u hrvatsko – japanskoj glazbeničkoj obitelji. Riječ je o umjetniku koji je 2017. godine proglašen pobjednikom Međunarodnog violinističkog natjecanja „Vaclav Huml“ koje se četrdeset godina održava u Zagrebu i tako postao prvim hrvatskim violinistom koji je u povijesti tog uglednog natjecanja osvojio prvu nagradu. Iza sebe ima brojne solističke nastupe, i u bečkom Konzerthausu i na koncertnim pozornicama u Armeniji, Ujedinjenim Arapskim Emiratima, Italiji, Sloveniji i Japanu.

Na programu su djela F.B. Mendelssohna: Koncert za violinu i orkestar u e molu i Simfonija br. 4 u A duru 'Talijanska'.

Ulaznice za koncert su dostupne u uredu Orkestra od 9-14 sati, u Luži, u agenciji Perla Adriatica na Pločama, u gift shopu Dubravka na Pilama i jedan sat prije početka koncerta na mjestu održavanja. Ulaznice po povlaštenim cijenama za građane dostupne su isključivo na blagajni Orkestra.

DSO

U sklopu 23. Edukativno-muzejske akcije koju, pod nazivom Lađa, organizira Sekcija za muzejsku pedagogiju i kulturnu akciju Hrvatskog muzejskog društva, u Prirodoslovnom muzeju Dubrovnik održano je predavanje Biserna lađa, autorice doc. dr. sc. Ane Bratoš Cetinić.

Sudionici su imali priliku čuti nešto više o indijskoj lađici – jedinstvenom mekušcu čiji se spiralni rast može opisati matematički, a ljepota i simetrija njezine kućice bila je inspiracija stvarateljima još u drevnoj Antici. Navedena vrsta između ostalih predmeta iz izložbe Kosturi uživo bila je inspiracija učenicima 3. razreda slikarsko – dizajnerskog odjela Umjetničke škole Luke Sorkočevića koji su u radionici Koštano crna ugljenom crtali njezinu ljušturu. Njihovi radovi su izloženi u atriju Muzeja. Radionicu su vodile akademske slikarice Ivana Selmani i Dubravka Tullio.

Također, povodom obilježavanja Međunarodnog dana muzeja održana je radionica pod nazivom Nekad i sad: Biti Baldo Kosić, tijekom koje su sudionici saznali više o Kosićevom životu te njegovom doprinosu u prikupljanju fundusa muzeja. U radionici je demonstrirana tehnika pohranjivanja preparata u tekućinu odnosno jedan od načina na koji se oni u zbirkama čuvaju. Izrađivali su i etikete s hrvatskim i latinskim nazivom vsta koje su pisali krasopisom. Autorice radionice su viša kustosica Jadranka Sulić Šprem i muzejska pedagoginja Dubravka Tullio.

DPP

Iako je HDZ pobijedio na kotarskim izborima u Montovjerni, Željko Raguž je poručio kako će njegova DUSTRA imati predsjednika ovog kotara. Njegove riječi su se obistinile te DUSTRA zaista ima predsjednika GK Montovjerna.

Naime, na konstituirajućoj sjednici na Montovjerni za predsjednika kotara izabran je DUSTRA-in Nikša Đerek na razdoblje od jedne i pol godine, nakon čega funkciju preuzima HDZ do kraja četverogodišnjeg mandata.

Podsjetimo, HDZ je na Montovjerni osvojio pet, DUSTRA četiri, a KLGB Antuna Levanta dva mandata. HDZ je osvojio 268 glasova, a DUSTRA 181 glas. Jasno, bilo je logično da će HDZ i DUSTRA tu postizborno koalirati, no Raguževe riječi nakon izbora kako će baš njega stranka iznjedriti novog predsjednika mogle su nekima zazvučati pretjerano optimistično. Odnosno, da radi račun bez krčmara.

Da su HDZ-ovci inzistirali da njihov čovjek odradi cijeli mandat, nitko im tu ništa ne bi mogao prigovoriti jer to ne bi bilo nelogično. Ali, u tom slučaju Raguževe riječi nakon izbora zvučale bi naivno. Ovako, Raguž je svjesno zakoračio na sklizak teritorij, javno poručivši svoje želje nakon izbora, dajući do znanja što želi.

Dojam je da je tako htio oprobati HDZ, preuzeti rizik kako bi istražio granice i vidio do kud može ići. Netko može prigovoriti kako su to samo kotarski izbori i da je ta cijela priča nebitna, ali upravo takve "male bitke" služe kako bi se dokazala poanta, koju je Raguž očito htio dokazati.

A ona glasi da HDZ trenutno ne može imati većinu u Gradskom vijeću bez DUSTRA-e, odnosno da gradonačelnik Mato Franković praktički ne može bez Raguža. Stoga, situacija na Montovjerni samo je posljedica takvog odnosa, koju je sam Raguž samo htio i ovako potvrditi.

Besplatna trodnevna edukacija „Gastronomski turistički doživljaj – prezentiranje gastro baštine, posluživanja pića i vještine kušanja vina“ održana je od ponedjeljka do srijede na Pelješcu u sklopu projekta Povijest na zrnu soli, a u organizaciji Općine Ston.

O malostonskoj kamenici, načinima uzgoja i razlici u odnosu na ostale vrste kamenica, u ponedjeljak govorio je Tomislav Šare u restoranu Bota Šare u Malome Stonu dok je u Vinariji Vukas u Ponikvama osnove o vinu i posluživanju predstavila Ksenija Matić, sommelier WSET 3. Matić je istaknula kako su vina s južnih dijelova Hrvatske intenzivnije boje, većeg udjela alkohola, a manje kiselosti u odnosu na ona kontinentalnog dijela. Sudionici su otkrivali arome vina, naučili kako pravilno otvoriti pjenušac, kako pronaći najbolje vino za pojedino jelo itd.. Dubravko Vukas, vlasnik vinarije, tom je prigodom predstavio dva pjenušca, dva bijela i dva crna vina iz vlastite proizvodnje.

Nastavak prezentacije peljeških vina, u utorak, održao se u Domu vinarske tradicije u Putnikovićima gdje je naglasak stavljen na vina kao simbol Pelješca. Osim vina, predstavljena je gastronomska baština. Tradicionalna jela od morskih plodova, ribe te ostale delicije Jadrana predstavio je Sveto Pejić u Vili Koruni u Malom Stonu.

Edukacija je završena jučer na predavanju o likerima i slatkome u prostoru Obrta Natura Dalmatia gdje su sudionici mogli saznati više o pripremi likera i ostalim proizvodima od Nikole Đuračića. O stonskoj torti i njezinoj pripremi govorila je Kate Ficović na Seoskom domaćinstvu Ficović u Hodiljama.

Gastronomski turistički doživljaj – prezentiranje gastro baštine, posluživanja pića i vještine kušanja vina organiziran je u sklopu projekta „Povijest na zrnu soli“ financiranom iz Operativnog programa ''Konkurentnost i kohezija'' 2014-2020. Nositelj projekta je Općina Ston, a kao partneri sudjeluju Turistička zajednica Općine Ston, Društvo prijatelja dubrovačke starine, Regionalna razvojna agencija DUNEA, Župa sv. Vlaha – Ston i privatni poduzetnik Natura Dalmatia.

DPP