Gradonačelnik Grada Dubrovnika Mato Franković, pročelnica Upravnog odjela za europske fondove, regionalnu i međunarodnu suradnju Zrinka Raguž i Igor Deranja, savjetnik iz Upravnog odjela za poslove gradonačelnika primili su jučer u gradskoj vijećnici učenike iz kalifornijskog grada prijatelja Montereyja. Prijemu su nazočili i njihovi mentori Lynn Hodges i Michael Hodges.
 
Učenici, osam srednjoškolaca koji su prošli selektivan proces, borave u Gradu Dubrovniku kao ambasadori organizacije Slavic American Cultural Organization (SACO), u sklopu programa razmjena studenata čiji preci potiču iz Hrvatske i Dubrovnika.
 
- Cilj ovog programa je da naši mladi postanu ambasadori naše organizacije, da nastavimo tradiciju koju smo postavili, a drugima pružimo znanje i strast za njihovu kulturnu pozadinu i zajednicu. - istaknula je ovom prigodom njihova mentorica Lynn Hodges.
 
Gradonačelnik Franković zaželio im je dobrodošlicu u Dubrovnik te ih ukratko upoznao sa zanimljivostima iz bogate povijesti Dubrovnika, s posebnim osvrtom na slavnu Dubrovačku Republiku, kao i njen utjecaj u trgovini i diplomaciji. Pohvalio je inicijativu organizacije SACO i poručio mladim ljudima da nastave učiti o svojim korijenima na koje mogu biti ponosni.

dpp

Vaterpolisti Hrvatske pobjedom protiv Gruzije 13:7 (3:2, 4:2, 3.0, 3:3) plasirali su se u četvrtfinale Svjetskog prvenstva koje se igra u Mađarskoj. U srijedu od 16 sati igrat će protiv reprezentacije Srbije za plasman u polufinale.

HRVATSKA - GRUZIJA 13:7 (3:2, 4:2, 3:0, 3:3)

HRVATSKA: Bijač -, Popadić 6 obrana; Fatović 1, Krapić 1, Lazić, Bukić 1, Vukičević, Žuvela 2, Marinić Kragić 3 (1), Vrlić, Bašić 1, Harkov 4 (1)
GRUZIJA: Razmadze 5 obrana, Šubladze 5; Adeišvili, Dadvani, Šušiašvili 1, Bitadze, Jelača, Jahaia, Sarić 1, Imnaišvili, Vapenski 2, Baraldi 1, Vasić 2

REALIZACIJA IGRAČA VIŠE: Hrvatska 4/10, Gruzija 4/12
PETERCI: Hrvatska 2/2, Gruzija -

dpp

Hrvatska vaterpolo reprezentacija plasirala se u polufinale Svjetskog prvenstva koje se igra u Mađarskoj. U četvrfinalu Hrvatska je pobijedila Srbiju 14:12 (1:1, 4:3, 5:5, 4:3).

Bila je ovo treća pobjeda Hrvatske protiv Srbije na Svjetskim prvenstvima, a u oba prethodna navrata kada je svladala Srbiju Hrvatska je i osvojila zlato.

Hrvatska će u polufinalu u petak igrati protiv boljeg iz dvoboja Španjolska - Crna Gora.
 
HRVATSKA - SRBIJA 14:12 (1:1, 4:3, 5:5, 4:3)

HRVATSKA: Bijač, Popadić; Fatović 1, Krapić 1, Lazić 1, Bukić 1, Vukičević 1, Žuvela 2, Marinić Kragić 2, Vrlić 2, Bašić 1, Harkov 2 (1)
SRBIJA: Dobozanov, Mitrović; Mandić 4 (3), Subotić 1, Ranđelović, Lazić, Vico 1, S. Rašović 1, Lukić, Jakšić 2, Radulović 1, Drašović, V. Rašović 2

REALIZACIJA IGRAČA VIŠE: Hrvatska 7/13, Srbija 6/15
PETERCI: Hrvatska 1/1, Srbija 1/1

dm

Hrvatska vaterpolska reprezentacija nije uspjela izboriti izravan plasman u četvrtfinale Svjetskog prvenstva u Mađarskoj pa će u ponedjeljak, 27. lipnja, (15.:30 sati) igrati u osmini finala protiv Gruzije, za koju je izbornik Ivica Tucak nakon pobjede nad Japanom ustvrdio da je „sve samo ne neiskusna ekipa”.

Hrvatski izbornik je nakon uvjerljive pobjede nad Japanom (21:13), koja ipak nije bila dostatna za osvajanje prvog mjesta u skupini B, bio nezadovoljan kriterijem suđenja.

- Dobro da je bila ovako stresna utakmica i da smo pobijedili. Ono što me nije ostavilo ravnodušnim je suđenje u kojem se Japanu dozvoljavala agresivna igra i skoro pa kidanje glava, dok mi koji smo skoro pa bježali od lopte zaradili više isključenja. Igrati protiv Japana u takvim okolnostima je zaista teško, kada nakon svakog kontakta zaradiš isključenje. No ovo je jedna atipična utakmica, ovo zaista nema veze s normalnim utakmicama. Zato mi je drago da su momci ovo ipak uspješno iznijeli. - prokomentirao je Tucak, a potom se osvrnuo na nokaut fazu natjecanja u kojoj Hrvatsku čeka Gruzija u osmini finala, a u slučaju pobjede reprezentacija Srbije u četvrtfinalu.

- Sada tek počinje pravi turnir, a mi nismo ovdje došli da bi bili prolaznici. U osmini finala sastajemo se s Gruzijom koja je sve samo ne neiskusna ekipa. U svom sastavu imaju nekolicinu vrlo dobrih pojedinaca, trebamo se dobro pripremiti. No, vjerujem da smo kvalitetniji. - zaključio je hrvatski izbornik.

Kapetan Ivan Krapić je postigao pet pogodaka Japancima i proglašen je igračem utakmice.

Prve dvije akcije bile su jedine dobre u prvom poluvremenu. Nikako nismo uspjeli prilagoditi našu igru niti odvojiti linije napada kako smo ranije dogovarali. Sami smo sebe time uveli u probleme. Drugo poluvrijeme je bilo puno bolje, a kada smo stekli prednost postala je to za nas lagana utakmica. Zato ostaje žal za tih 12 golova prednosti s kojima bismo osigurali prvo mjesto u skupini. Prekosutra nas očekuje utakmica osmine finala za koju ćemo se dobro pripremiti. Razmišljamo samo o pobjedi i prolasku u četvrtfinale. - izjavio je Krapić.

Nakon što su grupni dio natjecanja odradili u Debrecenu, hrvatski vaterpolisti su se odmah u subotu zaputili prema Budimpešti, gdje će odigrati preostale utakmice na turniru.

- Ovo što nas sada očekuje potpuno je drugačije. Više nemamo prava na pogrešku. Tek sada ćemo osjetiti pravi turnir i Svjetsko prvenstvo. No, možda će nam ovo igranje osmine finala upravo dobro doći da se uigramo, podignemo formu i ne padamo iz natjecateljskog ritma. Sigurno da je bolje odmah direktno zaslužiti odlazak u četvrtfinale. No, naša ekipa je mlada, tek se gradimo i što više utakmica igramo, to nam samo pomaže. Mislim da možemo pobijediti u svakoj sljedećoj utakmicu ovog prvenstva i da možemo otići do kraja. - optimističan je Ante Vukičević koji je protiv Japana postigao svoje prve golove na ovom turniru.

Južni

Župan Nikola Dobroslavić uručio je danas na prigodnoj svečanosti nagrade učenicima i mentorima koji su u ovoj školskoj godini osvojili prva tri mjesta na državnim natjecanjima iz znanja. 36 je nagrada i još više odličjima nagrađenih učenika jer su neki postigli ove rezultate u skupnim natjecanjima.

- Ulaganja u obrazovanje se uvijek isplate, a stečeno znanje u našem obrazovnom sustavu učenicima otvara vrata na zahtjevnom europskom tržištu. - istaknuo je župan Dubrovačko - neretvanske županije Nikola Dobroslavić.

Na današnjoj svečanosti uz župana je bila i privremena pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje, kulturu i sport Ana Čeović.

dpp

Velika Onofrijeva fontana izgrađena je 1438. godine u sklopu dubrovačkog vodovoda za koju je zaslužan Onofrio della Cava. Već gotovo šest stoljeća fontana je u funkciji, a svako ljeto dobro dođe i turistima.

Inače, Velika Onofrijeva fontana teško je nastrdala u potresu 1667. godine, a izvorno je bila bogato ukrašena. Kroz gotovo šest stoljeća doživjela je nekoliko obnova. Mnogi Dubrovčani redovno su je koristili u svakodnevnom životu, a ne samo za osvježenje u šetnji Gradom kako se to čini danas, od izgradnje sve do konca 19. stoljeća kada se u dubrovačke kuće počeo uvoditi moderni vodovod.

dpp

Vaterpolisti Hrvatske pobjedom protiv Japana 21:13 (4:3, 3:6, 7:2, 7:2) u utakmici posljednjeg, trećeg kola u skupini B Svjetskog prvenstva u Mađarskoj, osvojili su drugo mjesto u skupini i plasman u osminu finala. Grci će, nakon što su danas pobijedili Njemačku sa 16:8 (4:1, 5:1, 4:2, 3:4) kao prvoplasirani u skupini ići direktno u četvrtfinale.

Grci su do prvog mjesta došli zahvaljujući boljoj gol razlici, a Hrvatskoj je za prvo mjesto protiv Japana trebala pobjeda od 12 golova razlike. Podsjetimo, Hrvatska i Grčka u prvom su kolu međusobno odigrale neriješeno.

U osminu finala kao treći u grupi će i Japanci.

Hrvatska će u ponedjeljak, 27. lipnja, u osmini finala igrati protiv trećeplasirane reprezentacije u skupini A, a to bi trebala biti Gruzija, ako ne iznenadi domaću reprezentaciju Mađarske u zadnjem kolu.

dm

Dvije su dobitnice godišnjih državnih nagrada u kulturi „Vladimir Nazor“ za 2021. godinu s juga, a Dubravki Šeparović Mušović za glazbu i Antoneti Alamat Kusijanović za film kao i nagrada za životno djelo za kazalište Ivici Kunčeviću, koji je neizbježno povezan s Dubrovnikom, nagrade su uručene na svečanosti u Zagrebu u nedjelju navečer.

Nagrade za životno djelo iz književnosti je dobio Hrvoje Hitrec, iz glazbe Višnja Mažuran, za film Petar Krelja i za kazalište spomenuti Ivica Kunčević; za likovne i primijenjene umjetnosti nagrada je dodijeljena Slavki Pavić, prvi put u povijesti za fotografiju, a za arhitekturu Đuri Mirkoviću.

Godišnja nagrada za književnost uručena je Ivici Prtenjači za roman „Sine, idemo kući“, za glazbu Dubravki Šeparović Mušović za operne uloge u 2021. godini, a za film Antoneti Alamat Kusijanović za „Murinu“.

Godišnja nagrada za kazalište dodijeljena je Siniši Popoviću za ulogu Henrika u drami „Kad svijeće dogore“ Sandora Maraija, za likovnu umjetnost Matku Vekiću za izložbu „Arhipelag“ u Muzeju suvremene umjetnosti te za arhitekturu dvojcu Ivi Letilović i Igoru Pedišiću za projekt „Providurova palača“ u Zadru.

dm

Raduje me to što smo pokazali zrelost, da znamo što radimo i želimo. Razvalili smo ih M zonom i akcijama koje smo unaprijed dogovorili, obrana je bila odlična, baš kao i Popadić na golu. - rekao je izbornik hrvatske vaterpolo reprezentacije Ivica Tucak nakon što je Hrvatska u osmini finala Svjetskog prvenstva pobijedila Gruziju 13:7.

- Sada s radošću iščekujem četvrtfinalni ogled, jedan od velikih u nizu velikih mečeva protiv Srbije. Vjerujem da imam snagu da ih dobijemo, svakako ćemo dati sve od sebe. Srpska reprezentacija izmijenjena je jednako kao i mi, ali s dva vrhunska igrača u svojim redovima. No imamo ih i mi. Idemo u rat, naravno karikirano govoreći. Vjerujem da imamo snage da ih dobijemo i učinit ćemo sve da to ostvarimo. - kazao je Tucak.

dm

Većina jadranskih riba su mesojedi, ali veliki broj njih će posegnuti i za hranom biljnog porijekla. Zapravo, ribe našeg mora jedu skoro sve proizvode od žitarica, pa se oni koriste kao mamci, dok ih ostale biljke privlače samo kao začinski dodatci u tim prerađevinama.

Od svih mamaca biljnog porijekla kod nas se najviše koristi kruh, ali je najkvalitetnija pastela. To je smjesa brašna ili kruha s vodom, najbolje morskom. Umjesto s vodom, pastelu je bolje izraditi s mlijekom ili sirutkom te, osobito, tekućinom odlivenom pri soljenju srdele, koji joj poboljšavaju privlačnost, miris i okus, koji se poboljšavaju i raznim dodacima biljnog i životinjskog porijekla.

Tijesto je odličan mamac za lov cipola, sopa, šparmića, batoglavaca, bukva, girovki, vladika i ostalih usnača, iglice, arbuna, širuna, ali i dobra je i za lov cjenjenijih riba poput fratra, kantora, pica, sarka, ukjate, čak i smuduta i ovrate.

Izrada pastele nije komplicirana. Ako se pravi od kruha, neusporedivo je najbolje koristiti bijeli i to samo njegovu sredinu. Kruh se prvo dobro nakvasi, dobro iscijedi pa gnječi rukama sve dok se ne stvori kompaktna ljepljiva masa. Nakon eventualnog dodavanja začina, s gnječenjem se nastavlja sve dok se ne stvori masa koja se ne lijepi za prste, a vlaknasto se razvlači.

Za izradu pastele od brašna najbolje je koristiti bijelo glatko. Brašnu se postupno dodaje voda, mijesi se dok ne nastane mekano i kompaktno tijesto. Tijesto se zatim rastanji i ravnomjerno pospe začinima pa nastavi mijesiti, uz dodavanje brašna ili vode po potrebi, sve dok se ne dobije pastela željene žilavosti.

Da bi joj se poboljšao miris i okus, u pastele se dodaju razni sastojci i začini. Od biljnih najčešće samljeveno sjeme konoplje te komorača. Kad se pravi mamac za ciljani lov cipola u pastelu, koju će iznimno rado prihvatiti i ostale nabrojane ribe, najbolje je dodati sjeme korijandera. Na svaki kilogram pastele dodaje se barem 50 grama isprženog i samljevenog sjemena tih biljaka, najbolje u kombinaciji s istom količinom brašna od tvrdog mirisnog sira ili dobro usitnjene slane srdele.

Od biljnih dodataka privlačnost pastele znatno poboljšava i češnjak, posebno za ciljani lov cipola i jegulja. S dodavanjem češnjaka ne treba pretjerati kako se ne bi postigao suprotni učinak. U kilogram pastele je dovoljno umijesiti dva dobro zgnječena češnja češnjaka.

Pastela poput kruha lako spada s udice, što joj je najveća mana, koja joj se može otkloniti ili barem umanjiti na više načina. Jedan od njih je dodavanje češnjaka čije ulje znatno poboljšava žilavost, a time i držanje pastele na udici.

Od ostalih tvari biljnog porijekla koje poboljšavaju žilavost pastele najbolja su ulja, posebno maslinovo, koje znatno poboljšava i okus te miris pastele. Može se koristiti i ulje od prženja, ulje iz riblje konzerve te ono u kome se držao sir.

Iznimka je pastela za lov sopa. Naime, intenzivni miris ulja, kao i sira, može odagnati umjesto privući tu ribu. Za nju je idealno rješenje pastela u koju su dodana na nekoliko milimetara izrezane vlati morske trave ive, njena omiljene hrana. Na isti način, pastela se može armirati i nevelikom količinom sitno isjeckanog pamuka, vate. Mamac napravljen na taj način dobro se drži na udici i pri daljem odbacivanju.

Kako će se pastela držati ovisi i o načinu njenog postavljanja na udicu. Najbolje tako da se komad pastele valjanjem između dlanova oblikujte u duljeg ili kraćeg „crva“, ovisno o veličini udice na koju će te postavljati. Tako napravljenu je treba spiralno obmotati oko udice, počevši od vezišta pa sve dok preko vrha. Zatim je prstima treba oblikovati da izgleda kao cijela mušula.

Pastela se može pripremiti neposredno prije upotrebe, ali i znatno ranije jer se do upotrebe lako mogu u dobrom stanju sačuvati dosta dugo. Zamotana u plastičnu foliju u hladnjaku ostaje dobra barem tjedan dana, a još više kada je umotana u čisti i lagano nakvašeni platneni ubrus. Tako smještena na prozračnom i sjenovitom mjestu pastela ostaje dobra za upotrebu i do tjedan dana, čak i ljeti, a da ništa ne gubi od primamljivosti kao ona čuvana u hladnjaku.

Najbolji rezultati u lovu svim vrstama prerađevina od žitarica postižu se blizu naselja, stalnih i privremenih, gdje tjestenina često dospijeva u more i predstavlja uobičajenu hranu mnogih riba.

Visina pojedincima može donijeti brojne prednosti, ali taj privilegij ima svoju cijenu. Po novom istraživanju natprosječna visina povezana je s rizikom od nastanka brojnih bolesti, od proširenih vena do oštećenja perifernih živaca. Međunarodni tim istraživača povezao je visinu, u genetskom i fizičkom smislu, s prisutnošću više od tisuću kliničkih značajki u više od 280.000 odraslih ljudi i tako potvrdio sumnje da bi visina mogla biti čimbenik rizika za razvoj brojnih bolesti, piše portal ScienceAlert.

- Koristeći primijenjene genetske metode, pronašli smo dokaze da je natprosječna visina u odraslih povezana s više od 100 kliničkih značajki, među kojima su i stanja koja mogu imati znatan negativan utjecaj na kvalitetu života, poput periferne neuropatije, venskih ulkusa (rana na donjem dijelu nogu) koje uzrokuje slab protok krvi kroz vene ili kroničnu vensku insuficijenciju. - kazao je glavni autor studije Sridharan Raghavan iz medicinskog regionalnog centra Rocky Mountain u SAD-u.

- Zaključili smo da bi natprosječna visina mogla biti dosad neprepoznat faktor rizika za razvoj određenih zdravstvenih stanja u odraslih. - rekao je.

Väinö Myllyrinne bio je s 251 centimetara među najvećim ljudima ikada

Znanstvenici već neko vrijeme znaju da su vrlo visoki ljudi izloženi većem riziku od razvoja nekoliko vrsta raka, ali i stanjima poput puknuća aorte i plućne embolije. Dodaju da ni vrlo niski ljudi ne prolaze bez određenih zdravstvenih posljedica. Oni su skloniji srčanim bolestima, moždanom udaru, bolestima jetre i poremećajima mentalnog zdravlja. Još uvijek nije jasno jesu li ove zdravstvene poteškoće direktno povezane sa samom visinom ili su rezultat drugih vanjskih čimbenika kao što su loša prehrana i štetni sociološko kulturološki utjecaji, koji također mogu utjecati na nečiji stas.

Znanstvenici su u ovoj analizi koristili genetske podatke iz kliničkih zapisa više od 200.000 odraslih bijelaca i 50.000 odraslih crnaca iz američkog programa za ratne veterane. Koristeći metodu povezivanja gena s prisutnošću bolesti, tim stručnjaka pokušao je povezati više tisuća genetskih varijacija za koje se zna da utječu na visinu čovjeka, s više od tisuću značajki povezanih s raznim bolestima. Slična usporedba napravljena je i s izmjerenom visinom, koja je u prosjeku iznosila 176 centimetara. S obzirom na to da se u ranijim istraživanjima, koja su koristila slične metode, proučavalo samo pedesetak značajki i puno siromašnija genetska baza podataka, ovo istraživanje smatra se dosad najvećom studijom te vrste.

Njezini rezultati idu u prilog ranijim podacima istraživanja koja su otkrila da su visoki ljudi manje podložni kardiovaskularnim stanjima poput hipertenzije, hiperlipidemije i koronarne bolesti srca, ali su istovremeno skloniji fibrilacijama atrija i proširenim venama. Na popis stanja kojima su skloniji visoki ljudi dodali su infekcije kože i kostiju i perifernu neuropatiju – vrstu oštećenja živaca ekstremiteta.

Znanstvenici su u sklopu ovog istraživanja u obzir uzeli i ulogu koju bi u svemu mogao odigrati spol. Otkrili su da su visoke žene sklonije astmi i nespecifičnim poremećajima perifernih živaca od visokih muškaraca.

Povezivanje čvršćih veza između gena za visinu i različitih patoloških značajki smanjuje mogućnost da za bolesti možemo okriviti vanjske čimbenike ili pak utjecaj tjelesne težine, ali i dalje ne objašnjava na koji su način geni za visinu povezani s nastankom bolesti.

Daljnja istraživanja mogla bi nam otkriti tu povezanost, biokemijske reakcije i načine na koji je fizička visina povezana s funkcionalnošću tijela. Ne možemo utjecati na našu visinu, ali razumijevanje utjecaja koji bi ona mogla imati na naše zdravlje zasigurno će nam pomoći da napravimo sve što možemo da bismo smanjili te rizike.

Istraživanje je objavljeno u časopisu PLOS Genetics.

(Hina)